柠檬洗微波炉 油渍一抹光

来源:互联网新闻 编辑:余姚网 时间:2021/11/27 08:07:09

原标题:柠檬洗微波炉 油渍一抹光

读者杨小姐:家里的微波炉已大半年没有清洗了,用清水擦洗不见效,用洗涤剂担心有化学物质残留,用钢刷擦拭又怕会破坏微波炉内壁留下划痕。看到网上有说一个柠檬就能轻松清洗微波炉,可这是真的吗?南都记者做了一个小实验求证。

实验时间:10月22日下午2点

所需材料:新鲜柠檬一个,一只碗,200m l清水,湿抹布一条

实验步骤:

第一步:取出一个新鲜柠檬榨汁

第二步:将柠檬汁倒入小碗中,并加入200毫升水;

第三步:将装有柠檬汁水的小碗放入微波炉内,用高火加热五分钟。(温馨提示:加热结束后不要立刻打开微波炉,要先停留3分钟后再打开,好让柠檬水蒸气有充分时间散布到微波炉内壁上。)

第四步:打开微波炉,用湿抹布轻轻擦拭微波炉四周和顶部。

实验结论:经过以上四个步骤,原本很脏的微波炉内壁污垢就被很轻松地擦掉了,整个微波炉内壁焕然一新。

原理:污渍遇柠檬酸发生水解

为何用柠檬就能轻松去除微波炉里的污渍呢?因为微波炉内的污渍大多是油脂等有机化合物,而柠檬中富含柠檬酸,经过微波炉加热后柠檬酸蒸汽会均匀地散发到微波炉内壁上,污渍在酸性条件下便会发生化学水解反应,最终将污渍清除掉。此外,柠檬酸还有杀菌去除异味的功效,所以用这个方法不但省时省力,微波炉还会留有清新的柠檬香气。

南都记者 钟会先