来源:互联网新闻 编辑:余姚网 时间:2023/02/04 07:04:34
简介
我家老公喜欢喝汤的,所以经常会煲点汤喝的,鸡汤比较滋补的,什么时候喝都可以的,这次煲鸡汤就放入了一点莲子百合还有党参,比较不错的汤,宝宝喝也是很好的哦。
食材
乌鸡、干百合、莲子、党参、盐、红枣、枸杞、瘦肉
步骤
干百合和莲子都用水浸泡一个小时。
锅中放入水把莲子倒入锅中。
把干百合沥干水分倒入锅中。
鸡肉在另外一锅中焯烫一下。
把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。
适量党参切段洗净倒入锅中。
加入适量红枣。
加入少许枸杞。
加入适量瘦肉。
盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。
关火加盐调味即可。
小贴士
鸡肉焯水一下煮的汤比较干净。