经济学论文：中国酒店文化营销现状及对策研究

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1.核心价值观：企业价值观是企业理念的基础与核心,也是企业文化和品牌的核心。所谓企业价值观,是指企业全体成员共同认可的价值标准和价值取向,它为企业内部提供一种走向共同目标的指导性意识,也为企业员工的日常行为规范提供方向性前提,因而,它是一个企业产生持久的向心力和凝聚力的精神源泉,是企业精神、企业道德的思想基础。成功的企业经常因为他们的员工对价值观的认同、信奉和实践,从而获得巨大的支撑力。
2.品牌文化：从国外发展经验来看,连锁经营特许加盟是我国经济型酒店实现快速扩张的必由之路。但是在经济型酒店品牌连锁扩张过程中,品牌发展忽视了品牌特色,其连锁仅仅体现为品牌名称的连锁,不能充分体现品牌特有的内涵。经济型酒店品牌差异化发展必须突破同质化竞争障碍,从品牌设计入手,突出经营特色和品牌文化理念;人力资源开发要注重专业化、品牌特色化培训,建立专业人才储备,以适应品牌快速发展的需要。我国经济型酒店已经基本形成规模的品牌有100多个,虽然目前还远未形成明显的品牌竞争态势,但就其发展速度而言,品牌特色竞争将必然会代替无序的市场竞争。以上两点是实践差异化执行文化的前提和基础。
3.员工培养：由于近年来全国经济型酒店快速扩张,适合经济型酒店的人才供应速度明显无法跟上,导致经济型酒店行业人才缺口巨大。经济型酒店需要性价比更高的人才,首先，经济型酒店要自主培养员工，送往总部，建立管理培训学院，定位于企业大学，主要针对酒店内的管理人员进行培训，定期举办培训班，让所有人交流经验，互相学习。其次，挑选具有全才潜质的员工，有针对性的培养员工，或者建立全员网络培训系统，构建员工标准化学习平台，让所有的员工养成学习的习惯，并且定期考核，直接与绩效考核挂钩。[6]
4.员工服务：员工对顾客---个性化服务：迅速增长的国内旅游市场为经济型酒店提供了广阔的发展空间,同时也对经济型酒店的市场细分及定位提出了客观要求。[6]不同目标顾客的需求动机、购买行为、消费模式差异性巨大。在经济型酒店没有大面积走向细分市场时，应当培训员工作为先行者实践，在有别于其他酒店的服务中获胜[7]：比如针对商务人士应该提供保险业务，在每个客房设置一个保险柜，可供客人存储重要资料和物品等，提高商业保密性。对于散客旅游者更多的需要了解所在地的交通、天气、景区等情况，因此可以在每个客房放置一本当地公交线路地图，在大厅等显眼位置提示近期天气情况，提供到达景区的交通方式，以及景区介绍，门票价格等服务，满足自助旅游客人的需要。背包旅游者一般是学生，主要选择青年旅舍，不介意房间内床位数量，对价格特别敏感。目前的国际青年旅社很多都是提供像学校寝室那种多人共住的房间，价格比较便宜，并且提供自助洗衣机、书吧、与其他客人交流的空间等等、服务，为疗养人士提供营养早餐等等。
总之，经济型酒店作为酒店市场的新生宠儿，具有巨大潜力。在激烈的扩张中把握好自己的差异化策略，在细节上做好文章，步步为营一定能够取得更加夺目的成绩。经济学论文