烤饼干没有油纸怎么办

饼干想着给宝宝做一些饼干吃,第一次做,还做了一些星星的,让我给吃了,就没有拍,用的方子是好豆里面搜的。食材低筋面粉、鸡蛋、白糖、盐步骤鸡蛋打散加入白糖加入盐筛入低粉拌成面团擀成片,切成条,扭一下,放在油纸入烤箱烤烤至变色我用180烤14分钟小贴士烤的时候看着颜色。简介想着给宝宝做一些饼干吃,第一次做,还做了一些星星的,让我给吃了,就没有拍,用的方子是好豆里面搜的。鸡蛋饼干鸡蛋小饼干是小时候吃到的为
饼干

想着给宝宝做一些饼干吃,第一次做,还做了一些星星的,让我给吃了,就没有拍,用的方子是好豆里面搜的。食材 低筋面粉、鸡蛋、白糖、盐 步骤 鸡蛋打散 加入白糖 加入盐 筛入低粉拌成面团 擀成片, 切成条,扭一下,放在油纸入烤箱 至变色我用18014分钟 小贴士 的时候看着颜色。简介 想着给宝宝做一些饼干吃,第一次做,还做了一些星星的,让我给吃了,就没有拍,用的方子是好豆里面搜的。

鸡蛋饼干

鸡蛋小饼干是小时候吃到的为数不多的美味之一,做法也很简单,没有油,热量也偏低,很适合作为下午茶食用 简介 鸡蛋小饼干是小时候吃到的为数不多的美味之一,做法也很简单,没有油,热量也偏低,很适合作为下午茶食用 食材 鸡蛋、面粉、糖 步骤 鸡蛋三个.蛋清蛋黄分离 蛋黄内加入20g白砂糖搅打均匀 蛋清内加入30g白砂糖 打至干性发泡,提起打蛋器能拉出小的直角就好 取三分之一蛋白霜到蛋黄糊内,翻版均匀 将翻版均匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜内翻版均匀 筛入面粉,上下翻拌至无颗粒状 装入裱花袋内 在烤盘内铺上油纸,挤出饼干形状 放入烤箱中下层180度10分钟 小贴士 具体烘焙时间根据各家烤箱脾气适当调整

梦幻手指饼干

手指饼干容易做而且适合给小孩子吃~在家的妈妈有空也可以做来给孩子吃哟~加上些巧克力味道,吃着棒极了~ 简介 手指饼干容易做而且适合给小孩子吃~在家的妈妈有空也可以做来给孩子吃哟~加上些巧克力味道,吃着棒极了~ 食材 低粉、奶粉、蛋液、巧克力、细砂糖、黄油 步骤 备材料 软化黄油,用电动或者手动打蛋器打至膨大,发白 因为家中没有糖粉,可用干磨机把细砂糖磨成糖粉 加入糖粉到黄油中 分三次加入蛋液 把黄油打至蓬松 倒入低粉和奶粉 用橡皮到进行搅拌至糊状 用手整形为长条形,或者用裱花袋挤出亦可,放在烤盘上 放入烤箱180度预热后,上下火180度,中层,10分钟左右,至金黄,就可以拿出 在的时候,拿出巧克力隔水融化至液态 用刷子把巧克力酱刷在饼干上,加点装饰糖,放在冰箱

牛奶方块小饼干

建议分次并一边搅拌一边慢慢地一点点地加入) 筛入低筋面粉,搅拌成絮状后,倒在硅胶垫上再揉成光滑面团 再用擀面杖擀成0.3厘米厚的饼状 用刀切割成四边整齐的四方形,然后再切成方形小块 烤箱180度预热10分钟,在预热的同时,把切好的方形小饼干整齐地排列在烤盘上(因为我的烤盘是不粘的,所以没有油纸,如果你的是普通的盘,建议你先放一层油纸再放饼干上去) 烘烤:180度,中层,上下火模式,15分钟(烘烤时间和温度仅作参考) 可爱的小方块牛奶饼干就做好咯~ 小贴士 1、液体和粉状物体混合的时候,建议一点点地分次放入,一方面避免了液体和粉状物体分离,混合不均匀,另一方面更加省时! 2、最后可以根据自己面粉的吸水性和面团的软硬程度增加或减少一些面粉的用量,面团能成团不沾手即可

宝宝海苔小饼干

成了小饼干,做法超级简单,营养健康,绝对不会失败哦!吃起来香脆可口,连我都停不下来呢!没有放盐也有一点微微的咸味,真的很好吃啊(⊙o⊙)适合一岁以上的宝宝食用哦! 简介 宝宝不爱吃海苔,我就给他做成了小饼干,做法超级简单,营养健康,绝对不会失败哦!吃起来香脆可口,连我都停不下来呢!没有放盐也有一点微微的咸味,真的很好吃啊(⊙o⊙)适合一岁以上的宝宝食用哦! 食材 低筋面粉、蛋液、牛奶、海苔、玉米油、小苏打、酵母粉 步骤 准备好原材料,海苔尽量弄碎,图中海苔为2克,我只用了1克,为了让宝宝更容易接受海苔的味道 先将面粉和小苏打过筛到盆中 加入海苔碎和酵母粉 再倒入混合好的牛奶、玉米油和蛋液 搅拌成均匀的面团 在案板上擀成0.5cm的薄片,压出形状 烤盘铺上油纸,放入饼干

自制鸡蛋蛋糕饼干

白糖,尽可能的把白糖搅拌融化(其实最好用糖粉,不过也差不多啦) 加入牛奶搅拌均匀 加入已过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀 若白糖还是没有彻底融化,隔水加热,直至白糖融化(现在烤箱可以开始预热了) (在放进烤箱之前忘记拍照了)在烤盘上放一张比烤盘大一点的油纸,把面糊倒进入盘里弄匀,放入已预热好的烤箱中150度20分钟,直到它上色漂亮就可以拿出来了。这个其实是做松饼的材料,但是没想到我糖不小心放多了,做不了松饼了,想着丢掉了太浪费,干脆就直接把它倒在盘子里放进烤箱里,没想到有意外惊喜!太好吃了,忍不住就分享了。简介 这个其实是做松饼的材料,但是没想到我糖不小心放多了,做不了松饼了,想着丢掉了太浪费,干脆就直接把它倒在盘子里放进烤箱里,没想到有意外惊喜!太好吃了,忍不住就分享了。

猴头菇饼干

看来超市买的猴头菇饼干,酥性的里面配料也不少,但没有比例,怕自己做出来口感不好,于是就采用了曲奇饼干的配方,用猴头菇粉替代了一部分的低筋粉。看来超市买的猴头菇饼干,酥性的里面配料也不少,但没有比例,怕自己做出来口感不好,于是就采用了曲奇饼干的配方,用猴头菇粉替代了一部分的低筋粉。其实是可以和低筋粉一起加入的,我第一次做,怕软硬不合适,就后加了 轻轻揉成面团 装入保鲜袋擀成厚度3毫米的大片,冰箱冷藏半小时左右 用模具切片 放入盘 烤箱160度预热5分钟,放中层,开启热风循环,12分钟 好的猴头菇饼干,曲奇饼干的配方,自然比买的还好吃。

蔓越莓饼干

一次的适合烤箱温度过高,底部易烤焦,下次再尝试降低温度试试 食材 低筋面粉、蔓越莓干、黄油、糖粉、鸡蛋液 步骤 黄油切成小块,提起室温软化 大概软化到手指轻按有凹陷指印 蔓越莓干切碎(可提前用白兰地酒浸泡1Hr) 软化的黄油中加入糖粉 搅拌均匀,不需要打发黄油 加入适量鸡蛋液,搅拌均匀 加入切碎的蔓越莓干 拌匀 筛入低筋面粉,搅拌均匀成面团 用手把面团整成宽约6cm,高约4cm的长方体(如果有饼干模更好,可直接导入饼干模具中稍整即可) 用保鲜膜包住整好的长方体面团,移入冰箱冷冻1小时 取出冻硬的面团,用刀切成大约7mm左右的片状 盘底部可垫一张厨房油纸,将切好的饼干片摆入烤盘,烤箱165度预热 放入预热好的烤箱,165度,20分钟左右即可 刚烤好的饼干会比

圣诞饼干

面团放冰箱冷藏1小时 面团取出后用擀面杖擀成薄片,用饼干模具压出形状 放进铺好油纸的烤盘里 烤箱预热,180度中层15分钟左右 这是烤好的饼干 蛋清内分次加入糖粉,用电动打蛋器打匀,打至糖霜顺滑有光泽 糖霜装入装入裱花袋,在饼干上画出自己喜欢的图案即可 小贴士 如果家里有色素,上点颜色会更加的漂亮。圣诞节,到处都洋溢着节日的氛围,看到好多人都在做圣诞糖霜饼干,总觉得很难不敢动手做,果然不出所料,这种细活真不适合我做,嘻嘻,饼干烤完后,画了一点点糖霜就不想画了,而且我觉得画的好丑啊!意思意思。简介 圣诞节,到处都洋溢着节日的氛围,看到好多人都在做圣诞糖霜饼干,总觉得很难不敢动手做,果然不出所料,这种细活真不适合我做,嘻嘻,饼干烤完后,画了一点点糖霜就不想画了,而且我觉得画的好丑啊

软饼干

喜欢饼干,而且希望和我一起做,好吧!与孩子们像做游戏一样,边做边烤边吃,外皮脆脆的里边软软的,还真是想不到的开心和快乐! 简介 家里来了两个小朋友,妈妈们都去购物了,临时当上了孩子王,本想着做一款披萨给她们吃,可是她们更喜欢饼干,而且希望和我一起做,好吧!与孩子们像做游戏一样,边做边烤边吃,外皮脆脆的里边软软的,还真是想不到的开心和快乐! 食材 面粉、色拉油、白糖、香蕉、鸡蛋、小苏打、盐、奶粉 步骤 准备材料 香蕉捣成泥,加入白糖、盐、小苏打、鸡蛋入料理机低速打至乳化 色拉油中加入打好的乳液,筛入低粉和奶粉,和成面团,放入保鲜袋醒30分钟 醒好的面擀成饼 造型,这些都是小盆友们喜欢的图案 烤盘放上油纸,码盘 烤箱上下火170度预热5分钟,中层12分钟 好的小饼干,这

玛格丽特饼干

材料来张合影 黄油软化加糖粉打匀 加蛋黄 筛入低粉 筛入奶粉 搓成絮状 揉成光滑面团 保鲜膜封好放入冰箱冷藏30分钟 取出搓成小圆排入铺有油纸盘 用拇指压一下,边上会自动开裂 175度25分,成品装瓶子 小贴士 1、蛋黄压碎过筛 2、黄油软加糖打发 3、筛入低粉、奶粉搓成絮状,揉成光滑面团 4、保鲜膜封好冰箱30分 5、取出搓小圆,用拇指压扁,175度25分 6、成品装瓶子爱上这款饼干,也是从各亲的菜谱里看到的,之前就只做曲奇,从未尝试过做其他款的,特别这款用熟蛋黄做的。可是每次想尝试着做别的饼干,去看菜谱或食谱时,总会看到这款,想来这款饼干应该很受欢迎,而且有一次我尝试着没用蛋糕来做这款,发现面团太软,用拇指一压,然后跟本就是走样了,呵呵。

饼干条

看他那停不下来的吃相、吃劲...... 心里暖暖的,太走心~ 食材 低筋面粉、奶粉、糖粉、蛋液、黄油、蔓越莓干 步骤 成品图 黄油放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅 分2次倒入蛋液,打发至蓬松 将过筛的低筋面粉和奶粉加入到黄油中 搅拌成面团,然后加入切碎的蔓越莓干拌匀 用保鲜膜盖住擀成长方形面团放入冰箱冷冻1小时后取出 撕开保鲜膜切成长条,放在垫有油纸的烤盘上 放入预热好的烤箱上下火180度,15分钟左右 成品图 小贴士 、家里那位不知道是哪根筋不对,突如其来的嘴馋叫我给他做饼干条。看他那停不下来的吃相、吃劲...... 心里暖暖的,太走心~ 简介 家里那位不知道是哪根筋不对,突如其来的嘴馋叫我给他做饼干条。

【手工美食】芝麻饼干

和小盆友一起做饼干,本想加些蔓越莓,小丫头只要吃芝麻的,好吧,就做芝麻饼干 简介 和小盆友一起做饼干,本想加些蔓越莓,小丫头只要吃芝麻的,好吧,就做芝麻饼干 食材 低粉、牛奶、鸡蛋、橄榄油、盐、白糖、小苏打、芝麻 步骤 备齐材料 鸡蛋用打蛋器打散搅拌均匀,加入橄榄油、牛奶,筛入低粉,加入芝麻揉成面团,放入保鲜袋饧30分钟到1小时 饧好的面特别有弹性,不沾板,擀成饼,造型 盘放入油纸,码上饼干 烤箱170度预热,上下火中层12分钟 好的饼干冷却 收藏。2、烤箱不同,饼干的薄厚不同,温度和时间有差别,请根据自己烤箱的实际情况去调整。小贴士 1、根据个人喜好也可用泡打粉替代小苏打。

砂糖饼干

一直忙于工作,没时间折腾,小姑子做了次饼干后一直要我做来尝尝,于是按方子做了次,味道还不错哈 简介 经不住豆友的诱惑,败了个烤箱,做过几次蛋糕后却一直忙于工作,没时间折腾,小姑子做了次饼干后一直要我做来尝尝,于是按方子做了次,味道还不错哈 食材 低筋面粉、黄油、糖粉、全蛋液、牛奶、白砂糖、泡打粉 步骤 备好材料后,把黄油在常温下溶化然后打发 打发黄油后加入糖粉打均 加入蛋液充分拌均融合 再加入牛奶充分拌均融合 筛入混和均匀的低粉和泡打粉 揉成团 把面团放在两块油纸之间,擀成2到3毫米厚的较规则的长方形面片。去掉最边缘的部分,按适合的大小切出饼干胚,然后用牙签扎很多小洞,刷上一层牛奶,撒上适量白砂糖,预热烤箱 放入烤箱中,170度上下层8分钟即可 小贴士 1.黄油无需特别打

蛋黄饼干

打散 再用电动打蛋器打出细腻的纹路,而且纹路不会立马消失 泡打粉与面粉混合,过筛,倒入蛋盆中,用刮刀翻拌均匀; 将面糊倒入裱花袋中(中号一个),烤盘铺油纸或油布,将裱花袋前面剪一小口,在烤盘上挤出想要的大小 ,面糊务必保持一定的间距, 挤好后立刻放入已预热好的烤箱中,175度,中层,10分钟; 烘烤时不要离开烤箱,随时观察,若发现底边已变色,表面刚变色,立刻拿出,以免糊; 从烤箱取出后,饼干立刻用铲子铲下,否则会粘住;可根据自己 的喜好,在中间夹上喜欢的馅料;夹一个蓝莓果酱,一个蜂蜜芥末酱。做烘焙会经常余下蛋黄,多余的蛋黄不能冷冻,只能立即处理,蛋黄饼干是处理蛋黄的一种不错的选择。简介 做烘焙会经常余下蛋黄,多余的蛋黄不能冷冻,只能立即处理,蛋黄饼干是处理蛋黄的一种不错的选择。

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