用茄子还是用黄瓜舒服

蒜蓉茄子给我做蒜蓉茄子,因为以前家里院子比较大,妈妈就在院子里开了一片菜地,种上一些番茄黄瓜之类的,也少不了我最爱吃的茄子,但是我家种的都是青茄子,妈妈会切成大片,然后放到大碗中蒸,蒸好后只放盐和香油,在再放上蒜汁,趁热吃,别提多好吃了,我自己都能吃一大碗呢!这次跟着挪红导师学习的蒜蓉茄子,用的是紫色的茄子,蒸好后撒上蒜蓉,浇上热油,顿时,香味扑鼻而来,真是太好吃了!简介以前我妈妈就经常给我做蒜蓉
蒜蓉茄子

给我做蒜蓉茄子,因为以前家里院子比较大,妈妈就在院子里开了一片菜地,种上一些番茄黄瓜之类的,也少不了我最爱吃的茄子,但是我家种的都是青茄子,妈妈会切成大片,然后放到大碗中蒸,蒸好后只放盐和香油,在再放上蒜汁,趁热吃,别提多好吃了,我自己都能吃一大碗呢!这次跟着挪红导师学习的蒜蓉茄子的是紫色的茄子,蒸好后撒上蒜蓉,浇上热油,顿时,香味扑鼻而来,真是太好吃了! 简介 以前我妈妈就经常给我做蒜蓉茄子,因为以前家里院子比较大,妈妈就在院子里开了一片菜地,种上一些番茄黄瓜之类的,也少不了我最爱吃的茄子,但是我家种的都是青茄子,妈妈会切成大片,然后放到大碗中蒸,蒸好后只放盐和香油,在再放上蒜汁,趁热吃,别提多好吃了,我自己都能吃一大碗呢!这次跟着挪红导师学习的蒜蓉茄子的是紫色的茄子,蒸好后撒

肉末茄子

分享一下肉末茄子的做法,因为第一次做这道菜,还是很希望大家能够多给宝贵意见哦~ 食材 茄子、瘦肉、油、盐、老抽、生抽、食用盐 步骤 将蒜头去皮,切成蒜末 将瘦肉洗净,剁成肉末 将茄子洗净或者去皮,切成条状 提示:带皮吃会更营养,因为小诚家里人不喜欢吃,所以这里就去皮了 锅里放入油,待油热开 提示:最好就是放多一些油,可以直接把茄子炸熟盛盘,然后再放入蒜末进去翻炒 放入蒜末翻炒,直到飘香 把茄子放进去翻炒,加入1茶匙食用盐 炒匀,如果没有先炸一遍茄子,这里就需要放入适量清水把茄子煮熟了 放进肉末炒匀 加入生抽、老抽进行翻炒,直到茄子、肉末熟透了就可以装盘 提示:老抽一点点就可以了,只是起色作用,放多了就失去了原味 小贴士 小诚第一次做的感觉不成功,所以茄子应该先油炸一遍今天

肉丝虾米茄子

食材 茄子、瘦肉、虾米、香葱、蒜头、食盐、食用油、酱油 步骤 1.茄子清洗干净切成手指左右大小的长条,水浸泡10分钟左右捞起备用。很久没有吃茄子了,今天本来是要做咸鱼茄子的,但是咸鱼忘记买了,就来个肉丝虾米茄子吧,味道还是不错的。6.茄子倒入锅,加少许酱油和肉丝一起翻炒均匀,锅底聚拢盖上盖子焖煮两分钟左右。

黄瓜也能玩出花样,别只再拍黄瓜!别错过!

5.黄瓜拌木耳 材料:黑木耳 30克、黄瓜 1根、红尖椒 1/2个、蒜 2瓣、姜 2片、食盐 1/2茶匙、生抽 1/2汤匙、香醋 1/2汤匙、香油 1/2茶匙、橄榄油 1/2汤匙、白糖 1/2茶匙、鸡精 1/4茶匙 做法: 1、黑木耳冷水浸泡2个小时左右至其泡发; 2、然后用手撕成小块; 3、烧开水,将木耳放入焯烫至水再次烧开,盛出过凉开水沥干待用; 4、红尖椒切颗粒,姜和蒜剁成末 5、黄瓜表皮洗净削花刀皮,都去皮也可以的,我这样是为了养眼,然后切小块; 6、将所有材料放入碗中; 7、加入调料拌匀,装盘即可。到了夏天,黄瓜便成了当家菜,新鲜水灵,顶花带刺,价格便宜,吃起来爽口清香,无论是腌黄瓜黄瓜还是黄瓜,都可以成为夏日饭桌上不可缺少的一道开胃家常,各种黄瓜的做

黄瓜木耳饺子馅

还是第一次尝试黄瓜做馅,没想到做出来的饺子清新好吃,很适合夏天呢! 简介 还是第一次尝试黄瓜做馅,没想到做出来的饺子清新好吃,很适合夏天呢! 食材 黄瓜、木耳、猪肉、油、盐、蚝油 步骤 黄瓜洗净,木耳提前泡发; 直接刨成细丝,放少许盐拌匀,腌制出水; 猪瘦肉切成小小粒,肥肉炼成油渣; 木耳洗净; 切碎; 和肉碎、油渣一起放入碗中; 黄瓜挤出水分; 木耳和肉拌匀; 加入黄瓜,放一勺蚝油和适量盐调味; 充分搅拌均匀,适当将挤出的黄瓜水打入。小贴士 1.黄瓜挤出的水分最后可以分次打入少许,这样饺子馅更润,吃起来更多汁。打水的时候注意不要多了,否则会容易跑汤; 2.馅料中加入木耳,吃起来脆脆的,很好吃,但木耳注意不要放太多,因为木耳存在感太强了。

黄瓜枸杞蛋花汤

味道非常的鲜美 简介 味道非常的鲜美 食材 玉米鸡汤羹、黄瓜、鸡蛋、枸杞 步骤 把枸杞准备好 把黄瓜洗净切成丝 鸡蛋准备好 玉米鸡汤羹准备好 然后我玉米鸡汤羹冷水下锅 然后不听的搅拌 然后把鸡蛋打到碗里 然后打散备用 开锅后把黄瓜倒进锅里 放入黄瓜还是要不听的搅匀 开锅后把鸡蛋倒入锅中 然后大火烧开 筷子搅匀 完成啦~ 小贴士 大火煮

鸡蛋炒茄子

上个星期广东的天气很不好,天天下雨!虽然下雨的时候没那么冷我还是不喜欢!带俩小朋友想出门买个菜都麻烦!不想出去买菜的时候就吃家里的库存,有什么吃什么,简简单单也不错的! 简介 上个星期广东的天气很不好,天天下雨!虽然下雨的时候没那么冷我还是不喜欢!带俩小朋友想出门买个菜都麻烦!不想出去买菜的时候就吃家里的库存,有什么吃什么,简简单单也不错的! 食材 茄子、鸡蛋、油、盐、韭菜 步骤 鸡蛋打散入锅炒好铲出 锅重新放油烧热放入茄子丁翻炒,多炒会 炒到茄子熟烂时放入炒好的鸡蛋 放入韭菜炒匀即可 小贴士 茄子切小点水泡过后用盐腌会再挤干水份就不那么吸油!

茄子,你是不满意黄瓜么?

茄子,你是不满意黄瓜么?

黄瓜小炒

黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜富含维生素E和黄瓜酶。黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜富含维生素E和黄瓜酶。黄瓜中含有丰富的维生素E,可以起到抗衰老的作用。

糖醋茄子

食材 茄子、油、盐、醋、淀粉、葱、姜、番茄酱、白糖 步骤 茄子去皮 切滚刀块 洗净,拍一层生粉 热油 葱姜蒜切沫,倒入开水泡成葱姜水 油热后放入茄子炸至金黄 锅中加入底油,倒入番茄酱炒至浓稠,然后放入白糖少许盐,醋,葱姜水 倒入炸好的茄子,炒匀然后勾一层芡 小贴士 茄子要大火炸,不然会变的软软的不好吃糖醋茄子番茄酱来炒,酸酸甜甜的。简介 糖醋茄子番茄酱来炒,酸酸甜甜的。

清蒸茄子

一直很喜欢吃清蒸茄子这道家常菜,原汁原味清清淡淡,最后拌上陈醋和芝麻油那是一个亮点,为整道菜增色了不少。简介 一直很喜欢吃清蒸茄子这道家常菜,原汁原味清清淡淡,最后拌上陈醋和芝麻油那是一个亮点,为整道菜增色了不少。食材 茄子、油、盐、酱油、蚝油、糖、陈醋、芝麻油、大蒜、小葱 步骤 准备两个茄子 茄子划几刀后泡一下水 冷水下锅,煮沸 放上洗净的茄子,蒸10分钟 蒸好的茄子斜着轻轻地划几刀,不要切的太深 所有调味料清水调兑 煮沸 煮沸的味汁加入葱末和蒜蓉煮一下 淋到蒸好的茄子表面,再加入芝麻油和陈醋 有着芝麻香的蒸茄子做好了 小贴士 茄子切好后泡一下水比较好,原因一:不影响菜肴的颜色。

“自杀很舒服”让人很不舒服

此新闻的原发媒体并没把“自杀很舒服”当成新闻的标题,但在网络媒体转发时,很多家网媒编辑都不约而同将“自杀很舒服”写进了标题。应该说这样的一个新闻画面是非常有冲击力的,但是能不能,或者说适合不适合作为一个新闻标题出现在读者眼前,这恐怕还是一个新闻报道方面的专业问题。“自杀很舒服”,严格意义上来说,如果没有后续的新闻内容上的展开,这个标题是极度危险的,因为报纸作为社会公器,所印刷上去的每一个铅字都是要对大众负责的,自杀肯定不会很舒服,即使“舒服”,当然不可能,但也不能在媒体上作为标题来错误的诱导读者,因为现代网络媒体的读者群成员是非常庞大复杂的,有的可能是非分辨能力强一些,可以不被标题误导,但也会有一些未成年人会因此受到误导,所以在拥有万千受众的网文中“自杀很舒服”来做标题,显然是不合适的,也

金蒜烤茄子

蔬菜只能灼或炒着吃实在太无趣了,快快将家里的烤箱起来吧,它能增添饭桌上的无限美味哦!今日的大厨平哥说,如果平时懒得炒菜的话,他就会做这道烤茄子吃。材料:茄子(1条) 配料:蒜(半颗)、姜(1小块)、葱(适量) 调料:橄榄油、盐 1.茄子原条送入已经180°的烤箱里,烤至表面微焦,茄子自动会爆开。3.茄子爆开后,往茄泥上抹上橄榄油,将蒜末均匀地平铺在茄子上,撒上适量葱花即可。

蒸夹肉茄子

(也可以直接将酱汁淋上) 这款“蒸夹肉茄子”虽然跟我在餐馆吃的味道一点儿不同(因为我加了豆瓣酱,一点儿辣)不过,家人喜欢这个口味,带点儿辣更开胃! 小贴士 无须技巧当时餐牌上写的是“烤茄子”其实我觉得这款菜是将肉末夹在茄子里(整条茄子没有切断的)油炸,然后淋上勾好的芡汁再用锡纸包着盘子端上桌的。(当然,这纯属我个人猜想)不过这款菜真的非常好吃,茄子软滑,夹在茄子里的肉末口感鲜嫩,浓稠的酱汁捞饭又香又滑。

生吃茄子

《本草纲目》介绍,将带蒂的茄子焙干, 研成细末,用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》主张米汤调服,更为妥当,因为肠风下血和痔疮出血,都不宜酒。茄子能生吃吗:   茄子有降血脂的功效,其营养也很丰富,但茄子生吃会有明显的涩味,茄子最好不要生吃因为茄子性寒,含有一些有毒的碱性物质,生吃的话很容易引起腹痛腹泻如果一定要生吃的话,那一定要是刚摘下来的 。(7)抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

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