圣徒干红葡萄酒

干红葡萄酒夏日饮杯黑品乐红葡萄酒酒柜南都讯记者闫涛 许多品醇客对于新西兰名庄“云雾之湾”的长相思白葡萄酒钟爱有加,但今夏的葡萄酒推荐却是云雾之湾黑品乐红葡萄酒。2012年的云雾之湾黑品乐红葡萄酒。如今,云雾之湾黑品乐红葡萄酒已成为典范,2012年份更是出类拔萃。中菲酒庄发布起泡红葡萄酒中菲酒庄首席酿酒师张炎介绍,起泡红葡萄酒在国内尚属首例,中菲酒庄主要采用品丽珠、西拉葡萄品种进行酿造;其次,这款起
干红葡萄酒

夏日饮杯黑品乐红葡萄酒

酒柜 南都讯记者闫涛 许多品醇客对于新西兰名庄“云雾之湾”的长相思白葡萄酒钟爱有加,但今夏的葡萄酒推荐却是云雾之湾黑品乐红葡萄酒。2012年的云雾之湾黑品乐红葡萄酒。如今,云雾之湾黑品乐红葡萄酒已成为典范,2012年份更是出类拔萃。

中菲酒庄发布起泡红葡萄酒

中菲酒庄首席酿酒师张炎介绍,起泡红葡萄酒在国内尚属首例,中菲酒庄主要采用品丽珠、西拉葡萄品种进行酿造;其次,这款起泡红葡萄酒,一次发酵采用干红发酵工艺,保留二次发酵需要的糖分继续进行罐式二次发酵。日前,新疆中菲酒庄举办“中菲之夜·卢浮宫凯旋暨2016年新品发布会”,并推出2016年六款葡萄酒新品,其中包括中菲酒庄2015起泡红葡萄酒,这也是国内首款起泡红葡萄酒。(钱宇阳)

颜色如何影响红葡萄酒

专家认为,红葡萄酒的颜色主要来自葡萄果皮,其中最重要的是植物性紫色素和单宁酸,前者让红葡萄酒带有微紫色韵,后者会呈现较多的红色与黄色色调,同时担负着红酒陈年褐变的重大责任,葡萄皮越厚,红葡萄酒颜色越深。判断酒龄的一个好办法就是看葡萄酒边缘颜色变化,紫色到紫红色边缘是红酒处于新酒阶段的显著特征,而砖红色调则常常是葡萄酒老熟的第一特征。源自果皮 据了解,目前界定的所有葡萄酒颜色达53种,单就红葡萄酒就有瓷砖红色、石榴石色、紫罗兰色、紫色、红宝石色、樱桃色、草莓色和红牡丹色8种。

红葡萄酒保健功效高于白葡萄酒

由于红葡萄酒的白藜芦醇含量高于白葡萄酒,所以在理论上,红葡萄酒的保健功效高于白葡萄酒。伦敦医科大学的罗杰•歌德教授还对此做过专门的比较研究,证实红葡萄酒的保健功效高于白葡萄酒。红葡萄酒的白藜芦醇之所以高于白葡萄酒,主要是因为酿造白葡萄酒要去掉葡萄皮进行发酵,而酿造红葡萄酒时却要保留葡萄皮进行发酵。

轩丽红葡萄酒

4月11日上午,由河南省酒业协会主办,开封市酒业协会、开封市供销合作社、河南丰澳实业有限公司共同承办的丰澳轩丽红葡萄酒开封品鉴会,在开封市金明酒店举行。今年伊始,丰澳实业依据其在澳大利亚的葡萄园优势、酿造优势和原瓶原装进口渠道优势,进一步营销渠道下沉,扁平化市场,做强做实省辖市及县(市)区市场。该品鉴会吹响了轩丽红葡萄酒布局全省的号角,来自开封的60多名经销商共同品鉴了澳大利亚的美酒盛宴。

贴秋膘,记得搭配红葡萄酒

一场秋雨一场凉,南京秋意渐浓,是养生的最佳时间,给大家推荐一种适合这个季节的不仅养生且怡情的饮品——红葡萄酒。秋冬是心脑血管疾病的高发期,饮用葡萄酒能预防心脑血管疾病,还能够产生抗氧化的作用。秋季,人们在饮食方面坚信“贴秋膘”,牛羊等营养丰富肉类往往更受欢迎,而作为红肉的最佳搭档,红葡萄酒不但能解腻,更能为其增添独特的风味。

澳大利亚丁戈树赤霞珠干红葡萄酒

由南澳盛产的赤霞珠酿造的“丁戈树”,是一款适合中国人口感的红酒风味浓郁,饱满的果香和活泼的酸度相结合,若不是丝丝茴香和余味中若有若无的灯笼椒,几乎会让人以为是桑娇维塞。品鉴介绍:澳大利亚丁戈树赤霞珠干红葡萄酒拥有非常适合葡萄生长的独特风土。保留了最低限度的结构感让酒体不至于松散,果味新鲜而不过熟,甜美的澳洲风中透露出些许优雅与节制。

曼城恐难痛饮“红葡萄酒”

两队本赛季在英超的首回合交锋,曼城就在主场被伯恩利2比2逼平,本赛季客场对垒领头羊切尔西,伯恩利同样逼平了对手。北京时间明晨,英超第29轮将迎来一场竞彩胜平负单场固定奖焦点战,排名积分榜次席的“蓝月亮”军团曼城,在客场挑战位列倒数第2、绰号“红葡萄酒”的升班马伯恩利。近期有媒体报道,曼城队长孔帕尼与队内的巴西后幺费尔南迪尼奥,在曼城此前输给利物浦的联赛中发生争执,起因是费尔南迪尼奥指责孔帕尼在防守中犯错,而这也是两人错过之后同莱斯特城比赛的原因。

来一杯张裕醉诗仙桃红葡萄酒

张裕醉诗仙家族桃红葡萄酒的颜色呈淡淡的樱桃色,飘逸着新鲜的草莓、石榴和覆盆子的香气,酸度清爽,口感圆润,回味中略带一丝野性的辛香料的幽香。中新网8月22日电 众所周知,“红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉”。事实上,既非红葡萄酒、又非白葡萄酒的桃红葡萄酒,既适合配红肉、也适合配白肉。

夏天,红葡萄酒也要选轻盈的

日期:[2016-05-31] 版次:[B08] 版名:[慧生活·讯] 字体:【大中小】 新快报讯 记者庞倩影 实习生钟凌瀚报道 葡萄酒一年四季均可饮用,那些酒体相对轻盈的酒款更加适合在炎热的夏季饮用,再搭配上适宜的美食,就更加美味可口了。此外,夏日尽量不要选择酒精度偏高的红葡萄酒(最好在13%或以下),因为酒精会让人感觉更热;其次,选择酒体轻盈/中等的红葡萄酒,而单宁强劲的红葡萄酒不适合在夏天饮用。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,夏季烧烤时,不妨考虑来杯冰镇红葡萄酒,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始,相反的高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,使葡萄酒带上令人讨厌的金属味。

冷谷红葡萄酒喜获金质奖

冷谷红葡萄酒股份有限公司生产的冷谷牌赤霞珠干红葡萄酒,凭借可靠的产品质量、较高的社会美誉度赢得了参评专家一致青睐,荣获“十八届中国农产品加工业投资贸易洽谈会金质产品奖”。据介绍,冷谷牌赤霞珠干红葡萄酒采用商丘市第四届非物质文化遗产酿造工艺酿造,品质精良,包装精美,甘而不甜,爽而不淡,绵长而尾净,丰满而协调。9月6日上午,由河南省人民政府主办,农业部支持,河南省农业厅、驻马店市人民政府承办的“第十八届中国农产品加工业投资贸易洽谈会”在驻马店开幕。

新手入门该喝什么红葡萄酒?

妨从几款具体的酒来看看它是怎样表现的: (1)冰川酒庄格丽系列卡麦妮红葡萄酒(单一园区) Ventisquero Grey Carmenere(Single Block) 靓丽的深樱桃红色酒液,聚集了复杂多变的各种香气(蓝莓、黑莓、草莓、樱桃、可可、灯笼椒、薄荷、薰衣草)。其实,智利也常把卡麦妮当做混酿葡萄酒中的品种,比如: (3)冰川酒庄神曲红葡萄酒 Ventisquero Vertice Carmenere Syrah 冰川酒庄的顶级佳酿,采用卡麦妮和西拉混酿而成。喝一小口,立马感受到它的个性和骨架,还有成熟结实的单宁,回味里充满果味和香料味,搭配成熟奶酪和烤肉简直一绝! (2)冰川酒庄寇庐山脉庄园珍藏卡麦妮红葡萄酒 Ventisquero Queulat Gran Reserva

久兰山 窖藏系列干红葡萄酒

久兰山——窖藏系列干红葡萄酒,以“来自贺兰山东麓的自然珍酿”为核心价值主张,尊重风土的自然属性,遵循葡萄的自然生长规律,尊崇葡萄酒酿造的自然属性,从瓶外到瓶内3毫米的推进,书写对生命的尊重,让您品味自然的纯真本色。久兰山——窖藏系列干红葡萄酒,以“来自贺兰山东麓的自然珍酿”为核心价值主张,尊重风土的自然属性,遵循葡萄的自然生长规律,尊崇葡萄酒酿造的自然属性,从瓶外到瓶内3毫米的推进,书写对生命的尊重,让您品味自然的纯真本色。对自然的尊崇、对品质的苛求,对消费者的尊重,这就是久兰山葡萄酒的品牌文化!1、窖藏2013品种:精选100%鲜葡萄混合酿制而成口感:果香浓郁,醇厚饱满,口感醇和,结构完美,余味悠长。

红葡萄酒有助于保护神经系统

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