尖椒干豆腐食材干豆腐、尖椒、五花肉、油、酱油、花椒、大料、葱、姜步骤尖椒洗净，切片，五花肉切片干豆腐切小块热锅凉油，放入花椒，大料，葱，姜爆香，再放入五花肉片，爆香倒入尖椒，翻炒倒入干豆腐，翻炒倒入酱油，调味，上色添一点水，盖盖，焖一下，入味出锅小贴士五花肉就是为了提味，如果爱吃肉，可以多放。一道家常菜，也属于东北菜系，自己家吃，没挂芡，卖相不如饭店了。简介一道家常菜，也属于东北菜系，自己家吃，没
食材 干豆腐、尖椒、五花肉、油、酱油、花椒、大料、葱、姜 步骤 尖椒洗净，切片，五花肉切片 干豆腐切小块 热锅凉油，放入花椒，大料，葱，姜爆香，再放入五花肉片，爆香 倒入尖椒，翻炒 倒入干豆腐，翻炒 倒入酱油，调味，上色 添一点水，盖盖，焖一下，入味 出锅 小贴士 五花肉就是为了提味，如果爱吃肉，可以多放。一道家常菜，也属于东北菜系，自己家吃，没挂芡，卖相不如饭店了。简介 一道家常菜，也属于东北菜系，自己家吃，没挂芡，卖相不如饭店了。
尖椒炒干豆腐食材 干豆腐、尖椒、肉丝、油、葱、姜、花椒面、水淀粉 步骤 肉料酒干豆腐备好 肉葱姜尖椒切好 干豆腐切丝洗好 锅里放油加热放葱姜花椒面炒香 放肉丝翻炒变色 在放生抽翻炒 在放干豆腐翻炒 加适量水盖上焖会 在放尖椒适量盐翻炒 加适量水淀粉出锅盛盘可以享用了 小贴士 这道菜炒的时候加点水盖上焖会，留点汤汁或者勾芡可以。由于北方盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖椒快火炒，用淀粉勾芡，绿黄相间，香辣适宜。由于北方盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖椒快火炒，用淀粉勾芡，绿黄相间，香辣适宜。
农家干豆腐炒尖椒一道传统家常菜，美味健康哦 简介 一道传统家常菜，美味健康哦 食材 干豆腐、油、盐、青椒、红肠、酱油、清水 步骤 干豆腐切三角 尖椒切块 葱切段 干豆腐焯水 红肠切大块 锅内热油，加入红肠和葱炒香 加入酱油 加入适量的糖 加入尖椒翻炒 倒入适量的水 加入盐 加入干豆腐翻炒 倒入水淀粉 汤汁粘稠即可 小贴士 酱油不要太多呦
东北白菜炖干豆腐非常下饭的一道菜 东北家常菜 简介 非常下饭的一道菜 东北家常菜 食材 白菜、干豆腐、猪肉、油、盐、鸡精、十三香、葱花、酱油 步骤 把干豆腐切成长条 把白菜切成块 然后葱花切好备用 把猪肉切成片 然后爆锅放十三香和葱花爆香后放入猪肉 把猪肉煸至金黄色 放入白菜 把白菜炒软 放入适量的酱油翻炒均匀 然后放入干豆腐 添上适量的汤大火炖30分钟左右即可 炖好后放盐 鸡精 即可出锅 完成啦~ 小贴士 注意火候~
炖干豆腐食材 干豆腐、猪肉罐头、洋葱、粉丝、西葫芦、青椒、胡萝卜、盐 步骤 准备食材。干豆腐系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。简介 干豆腐系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。
白菜炒干豆腐白菜和干豆腐在东北是很常见的蔬菜，食材简单便宜，营养价值很高。简介 白菜和干豆腐在东北是很常见的蔬菜，食材简单便宜，营养价值很高。食材 白菜、干豆腐、猪肉、花生油、盐、酱油、大蒜 步骤 准备食材。
红烧干豆腐干豆腐东北特色，以前我们这里到了冬天吃的菜，基本就是干豆腐，大豆腐和一些干菜，酸菜为主，可能是从小就吃习惯了吧， 现在我家都很爱吃豆制品！ 简介 干豆腐东北特色，以前我们这里到了冬天吃的菜，基本就是干豆腐，大豆腐和一些干菜，酸菜为主，可能是从小就吃习惯了吧， 现在我家都很爱吃豆制品！ 食材 干豆腐、豆瓣酱、老抽、糖、鸡粉、油、葱、姜、蒜 步骤 干豆腐切三角形片 葱姜蒜切好 锅放油烧热放入一勺豆瓣酱炒香 放入切好的姜蒜 ，糖炒均匀加入一碗高汤或开水 放入干豆腐，炖五分钟 调入适量老抽，盐，沟点水淀粉，撒上葱花，鸡粉炒匀即可 成品图 小贴士 无
东北红辣椒干豆腐红辣椒干豆腐使用的是干辣椒，干辣椒经过过油炸制，辣味减轻，口感香酥，干豆腐用炸过辣椒的油炖炒，再配以五花肉，既吸收了辣味，又吸收了肉香，微辣鲜香，是道下酒、下饭的美味。红辣椒干豆腐使用的是干辣椒，干辣椒经过过油炸制，辣味减轻，口感香酥，干豆腐用炸过辣椒的油炖炒，再配以五花肉，既吸收了辣味，又吸收了肉香，微辣鲜香，是道下酒、下饭的美味。五花肉切片，用适量油抓匀，备用 干红辣椒切段，葱姜切末，蒜切末，备用。
尖椒炒豆腐皮好朋友送来一包干豆腐皮，想起家乡菜尖椒干豆腐了，不过豆腐皮和干豆腐可是不一样呐！刚好家里有红椒，炒一盘尖椒豆腐皮，色彩很诱人，微辣，很下饭滴！豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成，色泽微黄，表面光滑，高蛋白，不含胆固醇，低脂肪，有很高的营养价值，含有大量卵磷脂，因此有防止血管硬化，改善血管疾病及保护心脏的功能，含有多种矿物质补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。简介 好朋友送来一包干豆腐皮，想起家乡菜尖椒干豆腐了，不过豆腐皮和干豆腐可是不一样呐！刚好家里有红椒，炒一盘尖椒豆腐皮，色彩很诱人，微辣，很下饭滴！豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成，色泽微黄，表面光滑，高蛋白，不含胆固醇，低脂肪，有很高的营养价值，含有大量卵磷脂，因此有防止血管硬化，
西红柿尖椒豆腐食材 西红柿、豆腐、油、盐、尖椒 步骤 准备食材 西红柿去皮、切块，豆腐切块，尖椒切丝，准备葱花 锅热油热葱爆香将西红柿放入煸炒 将豆腐放入煸炒，放适量的生抽煸炒 放适量的水和盐小火多炖一会 将尖椒放入煸炒 大火收汤 盛盘。豆腐 是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。
小拌尖椒豆腐丝食材 尖椒、卤豆腐丝、蒜瓣、盐、醋、酱油、香油 步骤 卤豆腐丝 尖椒切丝 蒜瓣拍碎 三样放在一起 放盐 放醋 放酱油 放香油 拌匀即可 上桌喽 小贴士 可以根据个人口味添加作料。今天将尖椒与豆腐丝搭配在一起，做了这份小拌尖椒豆腐丝，清香可口，很不错的一道家常菜。今天将尖椒与豆腐丝搭配在一起，做了这份小拌尖椒豆腐丝，清香可口，很不错的一道家常菜。
葱烧干豆腐干豆腐系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干。简介 干豆腐系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。
干锅千叶豆腐青蒜切段，尖椒、小米椒、干辣椒切圈，千叶豆腐切片，土豆切薄片，猪肉切片。4.倒入青蒜段，继续煸炒，放入千叶豆腐、酱油和蚝油炒匀。5.干锅放入土豆，放在火上烧热，倒入炒好的千叶豆腐即可。
香菇尖椒豆腐丝食材：香菇、尖椒、豆腐皮、蒜瓣、油、盐、生抽； 做法：1、将豆腐皮卷起来，切成丝； 2、放在清水里浸泡10分钟，去除豆腥味； 3、尖椒洗干净，切掉头部去籽，横切成圈； 4、香菇洗净去掉根部，切成片； 5、蒜瓣切片，炒锅里油热后，放进蒜瓣炒香； 6、放进香菇快速翻炒几下，以免香菇粘锅； 7、放进豆腐皮不断翻炒，让豆腐皮和香菇均匀混合； 8、豆腐皮和香菇都炒软后，放进尖椒翻炒至断生，加入盐和生抽调味即可。马奔 整理
大葱炝干豆腐丝在俺们大东北，去任一大排档，小吃店，大吃店都有这样一款菜“大葱炝干豆腐丝” 这里有一款灵魂的调味料：材料油 店家是只给你放了盐和材料油就上桌了的，然后你就看吧，每个点了这菜的货们，拿起桌边的醋瓶子，这猛劲的倒呀，那辣椒油呀，挖那么几大勺呀，然后就拌呀拌，拌呀拌...... 再然后，再然后就是裂开腮帮子造呗~！~！~！ 简介 在俺们大东北，去任一大排档，小吃店，大吃店都有这样一款菜“大葱炝干豆腐丝” 这里有一款灵魂的调味料：材料油 店家是只给你放了盐和材料油就上桌了的，然后你就看吧，每个点了这菜的货们，拿起桌边的醋瓶子，这猛劲的倒呀，那辣椒油呀，挖那么几大勺呀，然后就拌呀拌，拌呀拌...... 再然后，再然后就是裂开腮帮子造呗~！~！~！ 食材 干豆腐、大葱、材料油、盐、辣椒油、白醋、白