尖椒鸡蛋

来自贝太厨房网页版 作者：贝太厨房 材料：鸡蛋:3 枚（约180g） 红尖椒:1 个 绿尖椒:1 个 盐:1 茶匙（5g） 油:2 汤匙（30ml） 特色：红红黄黄绿绿的一大盘，真是一道下饭的最佳好菜。3 锅烧热，放油，倒入鸡蛋翻炒，待鸡蛋凝固炒熟飘出香味即可装盘，趁热吃，滋味最佳。2 将尖椒末与鸡蛋加盐打匀（如果愿意，适当加鸡精也行）。

食材 鸡蛋、肉丝、尖椒、面粉、油、盐、料酒、生抽、味精、清水 步骤 食材：肉丝、尖椒（已清洗切成丝）、鸡蛋、面粉 将肉丝和切好的尖椒合入面粉中，打入鸡蛋。【肉丝尖椒鸡蛋饼】这是我儿子昨天的早餐，简单好营养。简介 【肉丝尖椒鸡蛋饼】这是我儿子昨天的早餐，简单好营养。

食材 鸡蛋、尖椒、油、盐、生抽、香醋、白糖 步骤 食材：鸡蛋（已煮熟剥壳）、尖椒（已清洗切开） 烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。【尖椒烧虎皮鸡蛋 】简单的家常菜，酸酸甜甜的味道，儿子说：味道好极了。简介 【尖椒烧虎皮鸡蛋 】简单的家常菜，酸酸甜甜的味道，儿子说：味道好极了。

加入鸡蛋翻炒均匀 装盘上桌 小贴士 鸡蛋加入黄酒去腥效果很好。我家人都喜欢莴笋，因此凉拌、素炒、肉炒、火锅都会出现莴笋。食材 鸡蛋、莴笋、尖椒、油、盐、蒜 步骤 莴笋去皮洗净后切薄片 尖椒两个去蒂去籽切成和莴笋一样大小的象眼块。

鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。鸡蛋又是较好的健脑食品，所以人们都会用鸡蛋做各种美食，鸡蛋炸酱面也是东北人最喜欢吃的面食之一。鸡蛋又是较好的健脑食品，所以人们都会用鸡蛋做各种美食，鸡蛋炸酱面也是东北人最喜欢吃的面食之一。

办公室一直留着3个鸡蛋，我感觉再不吃，不知道哪天该坏了，所以买来尖椒炒鸡蛋，算是处理掉鸡蛋吧！ 简介 办公室一直留着3个鸡蛋，我感觉再不吃，不知道哪天该坏了，所以买来尖椒炒鸡蛋，算是处理掉鸡蛋吧！ 食材 鸡蛋、尖椒、油、盐 步骤 锅里放油 倒入蛋液 翻炒熟了盛盘 锅里放油 倒入切好丝的尖椒翻炒 加入适量食盐翻炒 倒入鸡蛋 翻炒好了即可 小贴士 尖椒的辣味能刺激人的味蕾

食材 鲜花菇、鸡蛋、油、盐、郫县豆瓣、生抽、黑木耳、青尖椒 步骤 鲜花香菇洗净切片，用淡盐水泡20分钟，捞出控水待用。鲜花香菇与鸡蛋、木耳、尖椒一同炒，鲜香，营养。鸡蛋打散，锅内放油把蛋炒好盛出来，锅内再加油热了放蒜爆香，放香菇片、木耳同炒，看到香菇片变软加入尖椒翻炒，最后放入炒好的鸡蛋，放入少许郫县豆瓣、生抽、盐调味，出锅。

尖椒爆蛋是一道简单 下饭的快手菜，非常适合没有时间下厨房上班簇，尖椒爆炒可以口感俱佳。简介 尖椒爆蛋是一道简单 下饭的快手菜，非常适合没有时间下厨房上班簇，尖椒爆炒可以口感俱佳。食材 尖椒、鸡蛋、油、盐、鸡精 步骤 准备好尖椒和鸡蛋。

简单的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉酱尖椒炒鸡蛋，味道很好。简介 简单的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉酱尖椒炒鸡蛋，味道很好。食材 尖椒、鸡蛋、油、盐、料酒、牛肉酱 步骤 食材：尖椒（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、牛肉酱 在鸡蛋中加适量的料酒。

今天做的这道菜是芫荽尖椒炒鸡蛋，鲜美的芫荽、香辣的尖椒、与营养的鸡蛋搭配在一起，味道鲜美，很下饭的一道家常菜！ 简介 今天做的这道菜是芫荽尖椒炒鸡蛋，鲜美的芫荽、香辣的尖椒、与营养的鸡蛋搭配在一起，味道鲜美，很下饭的一道家常菜！ 食材 芫荽、鸡蛋、尖椒、油、盐、醋、酱油 步骤 芫荽洗净切段 尖椒切丝 坐锅，放油，磕入鸡蛋煎熟 放尖椒翻炒至熟 放盐、醋、酱油翻匀 放香菜翻匀即可 出锅喽 小贴士 芫荽最后放，翻匀就出锅。

食材 蘑菇、尖椒、鸡蛋、油、盐、料酒 步骤 食材：蘑菇（已清洗）、尖椒（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中） 将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。昨天去农贸市场买菜，看见蘑菇挺不错的，问问价格十元一斤买了几个回来，搭配青菜炒来吃吃。后来觉得蘑菇有些多了就留出了几个，第二天配上尖椒来炒鸡蛋。

过夜米饭的最好就是用来炒饭，无论跟蔬菜，还是肉类都是很好搭配的！简简单单却又营养丰富。食材 剩米饭、腊肠、胡萝卜、盐、尖椒、鸡蛋、葱 步骤 隔夜剩米饭 辅料：鸡蛋、尖椒、胡萝卜、腊肠 尖椒、胡萝卜、腊肠分别洗净切丁，切些葱末备用。简介 过夜米饭的最好就是用来炒饭，无论跟蔬菜，还是肉类都是很好搭配的！简简单单却又营养丰富。

猪肉可一补充蛋白质，辣椒可以补铁，嘻嘻 很美的一道美食~ 简介 猪肉可一补充蛋白质，辣椒可以补铁，嘻嘻 很美的一道美食~ 食材 辣椒、肉馅、油、盐、鸡精、酱油、葱花、鸡蛋、十三香粉 步骤 把辣椒洗干净备用 然后把辣椒的尾部切开把辣椒籽拿出去 把葱花、油、盐、鸡、酱油、十三香、鸡蛋清全部放入肉馅内，然后顺时针搅匀 然后把肉馅装入辣椒内 然后点火热油，把辣椒煎熟即可完成， 完成啦！嘻嘻！ 小贴士 一定要小火慢煎。

青椒炒鸡蛋是最家常的一道菜，美味之外更营养，从小就喜欢这么吃，因为很下饭，用单饼卷着吃更好吃，这里用的是尖椒更为辣，鸡蛋用的是土鸡蛋，所以乡村的味道更浓，吃在嘴里也是更香，辣的更爽。简介 青椒炒鸡蛋是最家常的一道菜，美味之外更营养，从小就喜欢这么吃，因为很下饭，用单饼卷着吃更好吃，这里用的是尖椒更为辣，鸡蛋用的是土鸡蛋，所以乡村的味道更浓，吃在嘴里也是更香，辣的更爽。食材 土鸡蛋、油、盐、尖椒 步骤 尖椒切好，土鸡蛋打散入碗 热锅入油先倒入土鸡蛋煸炒 炒熟的鸡蛋入碗备用 锅底留油，倒入尖椒翻炒 炒香辣椒后倒入鸡蛋 加入盐味翻炒均匀即可 入碗上桌 小贴士 先炒鸡蛋其实是很好的办法，一起炒会炒成饼状，口感也不会好

食材：猪肉馅、尖椒、鸡蛋、盐、酱油、料酒、蚝油、淀粉、花椒粉、糖； 做法：1、将肉馅放入大碗中，放入鸡蛋一个、酱油1小勺、盐适量、花椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，然后放入干淀粉搅拌均匀； 2、将尖椒用剪刀剪掉辣椒把，从中间切成两段，去掉里面的籽，如果辣椒小不用切开，直接捏着辣椒把，往里面按一下，再拽一下就可以去掉辣椒的蒂部和里面的籽瓤； 3、将做好的肉馅用筷子塞到辣椒中，全部做好后都放入一个深盘子中； 4、放入蒸锅，将酱油1大勺、蚝油2大勺、糖1小勺、料酒1小勺和清水1大勺放入小碗中搅； 5、将蒸好的尖椒取出整齐的摆入一个干净的盘子中，盘中蒸出来的的汤汁倒入炒锅中，倒入水淀粉煮开，稍微浓稠即关火，淋上一点食用油搅匀，将煮好的汤汁倒在蒸好的尖椒上即可。