尖椒肉丝做法

细长的尖椒自然要比平常的大个头的青辣椒要辣的多，不能吃辣的我就将辣筋适当的去除些，也许会有人说那你就买不辣的好了，但是那味道是两样的，还是这个带点辣味的香呀！ 配上肉丝炒了一大碗，吃了两小碗米饭，还想再吃，可惜见底了，要吃明天再做。材料：里脊肉200克、尖椒120克 食材 里脊肉、尖椒、油、盐、糖、胡椒粉、老抽、生抽、淀粉、姜 步骤 将里脊肉切成细丝。材料：里脊肉200克、尖椒120克 简介 细长的尖椒自然要比平常的大个头的青辣椒要辣的多，不能吃辣的我就将辣筋适当的去除些，也许会有人说那你就买不辣的好了，但是那味道是两样的，还是这个带点辣味的香呀！ 配上肉丝炒了一大碗，吃了两小碗米饭，还想再吃，可惜见底了，要吃明天再做。

食材 鸡蛋、肉丝、尖椒、面粉、油、盐、料酒、生抽、味精、清水 步骤 食材：肉丝、尖椒（已清洗切成丝）、鸡蛋、面粉 将肉丝和切好的尖椒合入面粉中，打入鸡蛋。【肉丝尖椒鸡蛋饼】这是我儿子昨天的早餐，简单好营养。简介 【肉丝尖椒鸡蛋饼】这是我儿子昨天的早餐，简单好营养。

这道菜是我们家人最喜欢吃的一道菜，也是很大众的一道菜，基本上人人都喜欢吃，特别是肉丝经过腌制后，炒出来嫩嫩滑滑的，很好吃 简介 这道菜是我们家人最喜欢吃的一道菜，也是很大众的一道菜，基本上人人都喜欢吃，特别是肉丝经过腌制后，炒出来嫩嫩滑滑的，很好吃 食材 芹菜、瘦肉、油、盐、尖椒、生抽、干辣椒、葱、料酒、南德调味料、淀粉、姜 步骤 瘦肉丝用生抽、料酒和淀粉抓拌均匀，腌一会 小芹菜洗净切段 准备好葱姜和干辣椒 青尖椒斜切成段 平底锅热油，倒入肉丝滑炒至变色，盛出备用 炒锅热油，倒入葱姜和干辣椒炒香 倒入芹菜翻炒均匀 倒入肉丝翻炒均匀 调入盐和南德调味料翻炒均匀 下入尖椒翻炒均匀，即可 成品 小贴士 炒时如果锅有点干可以适量加点清水

自从和杨老师学习了家常炒面，就喜欢上了炒面，这次还是按照杨老师的采用蒸面条的方法，只是配菜变成了我爱吃的尖椒，味道也超赞呢~ 简介 自从和杨老师学习了家常炒面，就喜欢上了炒面，这次还是按照杨老师的采用蒸面条的方法，只是配菜变成了我爱吃的尖椒，味道也超赞呢~ 食材 面条、尖椒、猪肉、油、盐、葱、香油、酱油、味精 步骤 尖椒洗净切成圈，葱切花 猪肉切成长条 屉笼底下刷一层油，放一层面条刷一层油，开水上锅蒸8-10分钟即可，用筷子挑散 油烧热后，先下葱，炸一下锅，紧接着放入肉丝炒至变色 下尖椒翻炒 加酱油翻炒片刻，加盐、味精、香油快速翻炒一下 倒入蒸好的面条 迅速翻炒均匀即可出锅 好吃的说O(∩_∩)O~ 小贴士 1.酱油就是普通酱油，如果没有就用生抽老抽2；1兑； 2

今天这道土豆丝，加入了可以御寒提味的尖椒，加入了瘦而不柴的梅花肉，荤素搭配，营养丰富。今天这道土豆丝，加入了可以御寒提味的尖椒，加入了瘦而不柴的梅花肉，荤素搭配，营养丰富。食材 土豆、梅花肉、油、盐、花椒粉、葱、蒜、香菜、尖椒 步骤 准备好食材。

食材 望潮、尖椒、油、盐、姜片、料酒、老抽、白糖 步骤 食材：望潮（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、姜片 烧锅倒油烧热，下入已洗净的望潮。望潮是我家喜欢吃的海鲜之一，这次的望潮配上尖椒是先烧后炒的做法，味道很不错哦。简介 望潮是我家喜欢吃的海鲜之一，这次的望潮配上尖椒是先烧后炒的做法，味道很不错哦。

花鱼儿家的家常菜~~~~~~尖椒炒羊肉，做法简单、家常好吃，还下饭哦。简介 花鱼儿家的家常菜~~~~~~尖椒炒羊肉，做法简单、家常好吃，还下饭哦。食材 尖椒、熟羊肉、油、盐、生抽、味精 步骤 食材：尖椒、熟羊肉 将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。

食材 干豆腐、尖椒、肉丝、油、葱、姜、花椒面、水淀粉 步骤 肉料酒干豆腐备好 肉葱姜尖椒切好 干豆腐切丝洗好 锅里放油加热放葱姜花椒面炒香 放肉丝翻炒变色 在放生抽翻炒 在放干豆腐翻炒 加适量水盖上焖会 在放尖椒适量盐翻炒 加适量水淀粉出锅盛盘可以享用了 小贴士 这道菜炒的时候加点水盖上焖会，留点汤汁或者勾芡可以。由于北方盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖椒快火炒，用淀粉勾芡，绿黄相间，香辣适宜。由于北方盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖椒快火炒，用淀粉勾芡，绿黄相间，香辣适宜。

食材 火腿肠、尖椒、茭白、油、盐、生抽、味精 步骤 食材：火腿肠（已剥去包装）、尖椒（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片） 将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。做法非常简单的家常菜，好吃下饭。将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。

青椒肉丝豆角的制作食材： 猪肉200克，青椒100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。3、炒锅置旺火上，放油烧至六成热，下肉丝炒散籽，放青椒炒匀，烹入芡汁，翻炒几下起锅装盘即成。

做法：乳鸽处理好洗净斩件，以盐、生抽、花生油拌匀备用；白灵菇洗净切片，以平底锅煎香备用；尖椒去籽洗净，切件备用；开锅下油，爆香拍蒜和尖椒，下乳鸽大火爆炒，溅少许米酒，加入白灵菇和尖椒、葱段以及少许生抽继续翻炒，以盐、糖调味，炒匀即成。材料：乳鸽1只、白灵菇150克、尖椒100克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。

培根和尖椒切成大片备用 土豆去皮切成薄片 锅中水烧沸，放入土豆片 焯煮至土豆片变透明即可捞出备用 锅中放少许油放入培根炒制 炒至培根略打卷出香味时，加入尖椒略炒 加入焯好的土豆片快速翻炒 加入少许淡色酱油炒匀 再调入少许盐翻匀即可出锅。可炒可炖可凉拌，切丝切片切段切块，百种做法，百种口感，可塑性极强。这次用尖椒和培根来搭，主要利用培根特有的香气来提升土豆的味道，用少许尖椒来中和，相当下饭。

尖椒没采用油炸的形式，烹调过程中加入了醋，有效地减少了维生素C的流失，不仅是口感还是营养都是非常不错的哟，想吃虎皮尖椒的朋友从此告别油炸吧！ 食材 尖椒、生姜、大蒜、葱白、油、香醋、白糖、生抽、凉白开、蚝油、豆豉酱、花椒油、香油 步骤 准备好原材料。我相信很多爱吃的辣的朋友都很喜欢虎皮尖椒这道菜，我今天的做法是少油版，采用煎的形式来做，煎的时候用不沾锅只要一点点油就够了，很健康哟，调料汁中有了少许盐和糖的加入，辣味并不明显，尖椒的维生素C含量很高哟，维生素C在人体中有着无比重要的生理功能，不仅抗氧化美容，而且是很多矿物质的载体，比如钙铁锌的吸收都少不了维生素C的参与。这个尖椒没采用油炸的形式，烹调过程中加入了醋，有效地减少了维生素C的流失，不仅是口感还是营养都是非常不错的哟，想吃虎皮尖椒

食材：香菇、尖椒、豆腐皮、蒜瓣、油、盐、生抽； 做法：1、将豆腐皮卷起来，切成丝； 2、放在清水里浸泡10分钟，去除豆腥味； 3、尖椒洗干净，切掉头部去籽，横切成圈； 4、香菇洗净去掉根部，切成片； 5、蒜瓣切片，炒锅里油热后，放进蒜瓣炒香； 6、放进香菇快速翻炒几下，以免香菇粘锅； 7、放进豆腐皮不断翻炒，让豆腐皮和香菇均匀混合； 8、豆腐皮和香菇都炒软后，放进尖椒翻炒至断生，加入盐和生抽调味即可。马奔 整理

食材：鹌鹑蛋、尖椒、朝天椒、豆豉、盐、蒜、生抽、油、白糖； 做法：1、平底不粘锅中倒入少许油，油热后将鹌鹑蛋煎熟，盛出待用；2、尖椒切段，再利用平底锅煎至两面金黄起皮，盛出待用； 3、锅中重新倒入少量油，油温热时放入蒜片与豆豉慢火煸香，再倒入花雕； 4、将煎蛋、青椒、朝天椒倒入翻炒，加适量的盐、糖。出锅前淋生抽，再翻炒一分钟即可。马奔 整理