包饺子的作文

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 11:41:22

包饺子的作文
包饺子的作文

包饺子的作文
寒假记事——包饺子
在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了.但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美.今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿.
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料.这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅.
接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成.虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊.接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾.
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌.垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!

今天中午,奶奶要包饺子了,我想起了劳动老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶,今天我做饭”,奶奶笑眯眯地说“好”。 我刚要开始妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了奶奶说“今天的饭你们全包了,我们听了好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀,妹妹包。为卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟是新手,面怎么切怎末压都不会,我笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成...

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今天中午,奶奶要包饺子了,我想起了劳动老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶,今天我做饭”,奶奶笑眯眯地说“好”。 我刚要开始妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了奶奶说“今天的饭你们全包了,我们听了好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀,妹妹包。为卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟是新手,面怎么切怎末压都不会,我笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。妹妹也学着奶奶的样子擀了起来一个比一个好我见飞来了一个面皮,就赶快拿起那面皮包了起来,可我怎么也捏不到边上,奶奶见了对我说:你把些放得太多了,要少一点我听了就去掉了一部分,很快外包好了一个,我一个一个地包个不停,当我包好一排后,得意的让爸爸欣赏我的劳动成果,爸爸看了看说:“陷太少了”我听了脸红扑扑的,以后的我都加了一点陷。果然饺子好看多了。可包了两排就饿得要命,于是,我把包好的先下锅里。过了一会儿,我往锅里一看,顿时傻了眼,锅里的饺子全都漏了馅,原来我没捏紧边,我很不好意思,爸爸说没事,吃一堑长一智吗,下面的饺子我认真地捏了三四遍,很快,一板子饺子就包好了,爸爸又给我下了一锅,我望着锅里上下翻滚的饺子,真想马上捞出来吃几个。饺子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃着香喷喷的饺子,嘴里还不住的说好吃,好吃。。。结果我一连吃了三碗,可我的胃再也无法再装了。看着我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。

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包 饺 子
今天,我在家闲着没事干,一会看看电视,一会出去闲逛下,真的觉得有点无聊。妈妈看我这样,就说:“厨房里还有昨天包饺子剩下一些饺子皮和肉陷,来和妈妈比赛包饺子。”我听后皱起眉头说道:“妈妈,可我根本就不会包饺子呀!”妈妈说道:“是啊,这样的确不公平,即使我赢了,也不光彩。”“那怎么办啊?”我说道,妈妈爽快的说:“那我先来教你包饺子。”
说干就干。妈妈带我来到厨房,...

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包 饺 子
今天,我在家闲着没事干,一会看看电视,一会出去闲逛下,真的觉得有点无聊。妈妈看我这样,就说:“厨房里还有昨天包饺子剩下一些饺子皮和肉陷,来和妈妈比赛包饺子。”我听后皱起眉头说道:“妈妈,可我根本就不会包饺子呀!”妈妈说道:“是啊,这样的确不公平,即使我赢了,也不光彩。”“那怎么办啊?”我说道,妈妈爽快的说:“那我先来教你包饺子。”
说干就干。妈妈带我来到厨房,手把手的教我,先让我把饺子皮放在左手掌心,然后用筷子夹点馅放在饺子皮中间,最后把饺子皮折叠起来捏紧固定成型就好了。终于,一个金元宝样的饺子在我的手中诞生了。妈妈接连教我包了几个后,问我怎么样,我觉得自己应该没有问题,爽快的说道:“没有问题,可以比赛了”。妈妈说让我十个,我还说五个就可以了。
比赛正式开始了,我十分紧张。眼看着妈妈飞快的包好了一个饺子,而我才刚刚放肉馅,我赶紧加快速度。当剩下的饺子皮已经不多时,我看着妈妈装满饺子的盘子和熟练的动作,我打起了妈妈饺子的坏主意,准备偷几个饺子。趁妈妈不注意,我连忙偷了三个。这真是做贼心虚,我的心一直砰砰直跳,当妈妈回头看我的时候,我假装没事,装模作样地包饺子。其实细心的妈妈早就看到了,只是不点破而已。这时,我眼睛一亮看见还剩下一张饺子皮,刚准备拿时,“唰”地一声,被妈妈抢走了。最后,妈妈比我不但多包了十几个饺子,而且个个都像金元宝,大小一致,而我包的饺子却个个东倒西歪、五花八门地样子。
现在我才知道包饺子是多么的辛苦,妈妈鼓励我说 : “我第一次还没有你包得好呢” ,但当我看到自己包的这些饺子时,觉得他们都在向我微笑,我仍然很高兴,因为这凝聚着我的辛勤汗水……

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寒假记事——包饺子
在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过...

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寒假记事——包饺子
在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!

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