酵母片中的酵母有活性吗如果有活性,在干燥的环境中,它又是如何保持活性的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/26 06:26:01

酵母片中的酵母有活性吗如果有活性,在干燥的环境中,它又是如何保持活性的?
酵母片中的酵母有活性吗
如果有活性,在干燥的环境中,它又是如何保持活性的?

酵母片中的酵母有活性吗如果有活性,在干燥的环境中,它又是如何保持活性的?
酵母片是啤酒酵母菌的干燥菌体,富含B族维生素,主要用于营养不良、消化不良、食欲不振及B族维生素缺乏症.药品为淡黄色至淡黄棕色片,有酵母特殊气味、味微苦.口服,成人一次3-6片,儿童一次1-3片,一日3次.饭后嚼碎服.特别值得强调的是,一般通过特殊工艺干燥的菌体将不再具有生物活性.