洋葱是怎么由来中国的洋葱是怎么来了,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 14:55:57

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在我国,洋葱又叫葱头、玉葱、球葱、红葱,元朝时叫回回葱,明朝时叫胡葱.洋葱、胡葱、回回葱均指种由国外和当时胡地传入内地.其余葱名出自象形和颜色.在我国古代,葱的名称很多.有的称葱为芤,因为《本草纲目》上讲,葱是草本植物,草中有孔,故字从芤.还有人把葱叫和事草.35sk.com为什么取这样一个名字呢?据《清异录》解释:葱和羹众,味若药剂必用甘草也,所以文言曰和事草.此外,还有菜伯、鹿胎等名称.洋葱,原产于亚洲西部,早在3000多年前已为人们所发现.它比起番茄、甘蓝等来,可堪称蔬菜类中的元老.它何时传入我国,至今众说纷纾有说是唐朝时传入的,有说是元朝成吉思汗的铁骑远征时引种向东,还有的说是本世纪才从国外传入.以上说法都有道理,因为指的是各种不同品种的洋葱.目前我国栽培的洋葱确有一部分是本世纪初才传入的品种