作业帮烧碱和食用碱有区别么.烧碱和食用碱有区别么,如果有,哪买的到烧碱?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/25 17:43:51
烧碱和食用碱有区别么.烧碱和食用碱有区别么,如果有,哪买的到烧碱?
烧碱和食用碱有区别么.
烧碱和食用碱有区别么,如果有,哪买的到烧碱?
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烧碱是强碱、不可食用不可直接触摸.食用碱是苏打、用于做馒头等面食的蓬松剂、一般在超市和粮食店可以买到.
碱面(苏打、纯碱)：学名碳酸钠化学式Na2CO3碱面，就是食用碱.氢氧化钠(NaOH)，俗称烧碱、火碱、苛性钠，因另一名称caustic soda而在香港称为哥士的,常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性。
烧碱是工业用碱，碱性很强的，食用碱能食用，所以，你懂的……