淀粉酶 活力测定实验 中有哪些影响因素?麻烦解释一下.3Q!详细点啊!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 00:46:10

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酶的活性对PH、温度、浓度都会比较敏感,还有反应时间

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