何谓健康土壤?论述健康土壤与食品安全之间的关系.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/25 03:03:32

何谓健康土壤?论述健康土壤与食品安全之间的关系.
何谓健康土壤?论述健康土壤与食品安全之间的关系.

何谓健康土壤?论述健康土壤与食品安全之间的关系.
呵呵,第一次听到这个概念.
据本人理解,“健康土壤”应该具备以下几个条件：
1. 土壤团粒结构很好,土壤孔隙度和通透性良好；
2. 土壤持氺能力和保肥能力强；
3. 土壤内有机质、全N、全P、全K及农作物生长所必须的P、Zn、Mn、Mo等微量元素含量丰富且均衡；
4. 土壤未被农药残留等有毒有害物质污染；
5. 土壤PH值适中,不过酸过碱；
6. 土层深厚,能满足大多数农作物生长.
至于“健康土壤”与食品安全之间的关系嘛?
一是因健康土壤中N、P、K等大量营养元素和P、Zn、Mn、Mo等微量元素含量丰富且均衡,使农作物能够保持健康、平衡生长,形成的农产品内容物更充实,品质上能得到充分保障；二是生长在健康土壤上的农作物因没有机会接触有毒有害物质,所以产出的农产品不会对人体产生危害,安全性有保障.

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