什么叫尾牙?做生意的人会在农历的初二和十六拜关帝,一年中最后一个十六通常叫做尾牙,有何故事?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/26 04:10:57

什么叫尾牙?做生意的人会在农历的初二和十六拜关帝,一年中最后一个十六通常叫做尾牙,有何故事?
什么叫尾牙?
做生意的人会在农历的初二和十六拜关帝,一年中最后一个十六通常叫做尾牙,有何故事?

什么叫尾牙?做生意的人会在农历的初二和十六拜关帝,一年中最后一个十六通常叫做尾牙,有何故事?
原来在古代,市场交易的经纪人被称作“牙”,交易市场称为“互市”.唐代人因写“互”酷似“牙”,故改写“牙”.因此,自唐宋起,交易中介者为“牙人”,以经营贸易的商行被称为“牙行”,营业执照为“牙帖”,营业所得税称为“牙税”,佣金则为“牙钱”.以后,每月的初二、十六日是雇主为员工改善伙食的日子,叫做“牙祭”.……
台湾和祖国大陆各地一样,春节,也叫过年,是民间最为热闹.时间最长的节日.一般从农历十二月十六日的“尾牙”开始,到正月十五日元宵节(上无节)过完,才算全部结束,历时整整1个月.
尾牙.每年月的初一、十五或者初二、十六,是台湾商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”.二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”.尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”.这一天,台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜).各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳.以前,如果老板在来年不准备续聘的员工,便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意.不过,这种风俗已绝迹.除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”.主要的食物是润饼和刈包.润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料.刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品.