这是我做的实验,5支洁净的试管,各加入土伦试剂2ml,然后按顺序分别加入2%葡萄糖溶液,果糖溶液,麦芽糖溶液,蔗糖溶液和1%的淀粉溶液各5滴,水浴加热后的现象.前四个都明显出现了银镜,淀粉的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 01:17:48

这是我做的实验,5支洁净的试管,各加入土伦试剂2ml,然后按顺序分别加入2%葡萄糖溶液,果糖溶液,麦芽糖溶液,蔗糖溶液和1%的淀粉溶液各5滴,水浴加热后的现象.前四个都明显出现了银镜,淀粉的
这是我做的实验,5支洁净的试管,各加入土伦试剂2ml,然后按顺序分别加入2%葡萄糖溶液,果糖溶液,麦芽糖溶液,蔗糖溶液和1%的淀粉溶液各5滴,水浴加热后的现象.前四个都明显出现了银镜,淀粉的也有一点点.按道理蔗糖和淀粉的应该是没有的啊,
声明:实验中没有加酸啊~步骤就跟我描述的一样的简单滴~

这是我做的实验,5支洁净的试管,各加入土伦试剂2ml,然后按顺序分别加入2%葡萄糖溶液,果糖溶液,麦芽糖溶液,蔗糖溶液和1%的淀粉溶液各5滴,水浴加热后的现象.前四个都明显出现了银镜,淀粉的
找理论讲蔗糖和淀粉是没有的,但实际的药品里,不可能制出纯净的蔗糖,再生产的过程中不可避免有部分水解,所以会混有少量葡萄糖和果糖,实验做出来一般也都有银镜,淀粉就比较不容易水解,但极少量也不可避免,所以有一点也可能的.

蔗糖和淀粉发生了水解,生成物有葡萄糖、果糖,所以也有银镜反应

应该是加热时淀粉蔗糖水解了,产生了葡萄糖
葡萄糖发生银镜反应

淀粉水解到二糖阶段为麦芽糖,所以你水浴加热后会产生银镜反应。蔗糖不具有还原性,也不含有醛基,是不会产生银镜反应的。