硬脂酸甘油酯是什么?\"硬脂酸甘油酯是指18酸跟甘油反应成的酯,而软脂酸甘油酯是指16酸跟甘油反应成的\"这样说对吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 08:27:09

硬脂酸甘油酯是什么?\"硬脂酸甘油酯是指18酸跟甘油反应成的酯,而软脂酸甘油酯是指16酸跟甘油反应成的\"这样说对吗?
硬脂酸甘油酯是什么?
\"硬脂酸甘油酯是指18酸跟甘油反应成的酯,而软脂酸甘油酯是指16酸跟甘油反应成的\"这样说对吗?

硬脂酸甘油酯是什么?\"硬脂酸甘油酯是指18酸跟甘油反应成的酯,而软脂酸甘油酯是指16酸跟甘油反应成的\"这样说对吗?
对!硬脂酸甘油酯也就是我们平常用的肥皂,而生成其反映就是皂化反应.