怎样制做小点心怎样制作简单有好吃的小西点?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 19:26:24

怎样制做小点心怎样制作简单有好吃的小西点?
怎样制做小点心
怎样制作简单有好吃的小西点?

怎样制做小点心怎样制作简单有好吃的小西点?
用微波炉制作小点心
巧克力蛋糕
原料:面粉180克,自发粉2茶勺,饴糖180克,鸡蛋3个,牛油180克,可可粉2茶勺,水6汤勺.巧克力100克,酸奶1汤勺.
做法:
1、先把原料(不包括巧克力和酸奶)全部倒入一个容器内,用打蛋器或其他棒搅拌均匀,倒入耐热碗中,用保鲜膜盖在碗上,以微波高火烹调10~12分钟,取出放置备用.
2、将巧克力放进一玻璃容器内,用微波中高火溶化1分钟,取出加进酸奶备用.
3、将蛋糕从碗中取出,横刀切成几份,再抹上或蘸上巧克力酸奶食用.也可在蛋糕上撒巧克力粉一同进食.
特点:松软香甜,美味可口.
五香桃仁
主料:核桃仁500克
配料:花椒、大料(少许)盐两汤匙,鸡精1/2汤匙
1、现将核桃仁洗干净(但是不要泡得太久),然后捞出来.
2、放入清水花椒,大料,盐,鸡精.跑三个小时.让桃仁将味道吸进去.
3、然后将泡好的桃仁用调料水煮熟.(水开了就好)
4、将煮熟的桃仁捞出(一定要沥干水),放入炒锅中,然后用文火翻炒.超导每个核桃的
表面都没有水分.
5、将炒好的桃仁放进盘中,入微波炉中.用烧烤那一档烧烤10分钟左(时间根据量来掌握,
主要是为了将桃仁里的水蒸发掉)
6、将桃仁从微波炉里拿出来,摊开凉干
自制水果蛋糕
过年有很多时间,每天的安排就是换着花样的做东西吃.
这个蛋糕的原料其实很简单,两袋蛋糕粉(超市有售),两个鸡蛋,少许牛奶.
步骤如下:
1、将鸡蛋调好,放入蛋糕粉,充分搅拌至浆状,加入少许牛奶调匀,置入深一点的容器
2、可根据个人口味加入切成小块的水果(建议用苹果和梨,这次我加的是橙子,加热后略有苦味),和匀后放入微波炉,高火打5分钟
3、取出,在刚刚凝固的蛋糕上面撒上葡萄干(如果一开始就撒的话,葡萄干会全部沉下去)、花生、瓜子等干果,再高火打3-4分钟即可
出炉后挺好看的吧,切开里面可以看见橙子,嘿嘿,如果有的话还可以在上面抹巧克力酱或者奶油,好吃得很