作业帮多吃黄瓜有什么坏处
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/27 00:25:34
多吃黄瓜有什么坏处
多吃黄瓜有什么坏处
多吃黄瓜有什么坏处
原来人们食用的黄瓜肉质部竟然是黄瓜中维生素 C含量最低的部分,而真正含量高的部分却是新鲜的黄瓜皮和烹饪后的黄瓜籽.这就提示我们,原来食用黄瓜时削皮去籽的做法,其实是丢弃了黄瓜中维生素 C含量最丰富的部分,就好像"买椟还珠",十分可惜.所以,就此意义而言,黄瓜最宜生食,而且最好带皮吃.当然,眼下的农药污染问题非常严重,这在很大程度上妨碍了吃"皮",但至少不要弃籽.家庭主妇也可以到超市选购有绿色标签的无污染黄瓜,只要在水中浸泡半小时就可以放心食用了.