好多厨师说的划油上浆都不晓得

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 02:05:54

好多厨师说的划油上浆都不晓得
好多厨师说的划油上浆都不晓得

好多厨师说的划油上浆都不晓得
简单跟你说吧,划油就是把食物在炒之前在温油锅路过一下.
上浆就是用少量鸡蛋和生粉和食物放在一起用手捏,拌匀,再加少许油即可.

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