蔗糖水解产生ATP(能量)吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 05:37:08

蔗糖水解产生ATP(能量)吗?
蔗糖水解产生ATP(能量)吗?

蔗糖水解产生ATP(能量)吗?
不能.
蔗糖水解就像淀粉水解一样,需要有酶的催化,蔗糖酶特异地催化非还原糖中的β-D-呋喃果糖苷键水解,具有相对专一性.不仅能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,也能催化棉子糖水解,生成密二糖和果糖.但不生成ATP,蔗糖酶水解蔗糖的实验可以在体外进行,不需要其他物质参与,自然和ATP不挂钩了.
如果你说的是人体,事实上,蔗糖不能直接进入人体的,人体只吸收单糖,蔗糖是双糖,也需要在消化道内水解成单糖后才能被吸收的.

可以