热水沸腾多久才能杀菌

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 04:58:23

热水沸腾多久才能杀菌
热水沸腾多久才能杀菌

热水沸腾多久才能杀菌
一般情况下,沸腾水的温度为100℃.这个温度,对不同的细菌造的影响不同.有的细菌只要2分钟左右就足于死亡,有的细菌则要更长的时间.
一般通过沸水杀菌,加热时间为5~15分钟为宜.
如果可行,可以放到高压锅里杀菌,里面的温度可以达到120+.

一般只要达到100度就可以达到杀菌的作用了。
但是也分很多种类的细菌。
当然到了100的时候差不多所有的细菌都死了就是这样。
到了70之类的都会死掉一部分的。