盒装王老吉是采用超高温瞬时杀菌吗?如果是和罐装的一样,岂不是要120摄氏度,20多分钟,要不要加压力呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 19:07:46

盒装王老吉是采用超高温瞬时杀菌吗?如果是和罐装的一样,岂不是要120摄氏度,20多分钟,要不要加压力呢?
盒装王老吉是采用超高温瞬时杀菌吗?
如果是和罐装的一样,岂不是要120摄氏度,20多分钟,要不要加压力呢?

盒装王老吉是采用超高温瞬时杀菌吗?如果是和罐装的一样,岂不是要120摄氏度,20多分钟,要不要加压力呢?
盒装是采用瞬时高温杀菌.
罐装王老吉的杀菌条件下120度,20分钟,杀菌炉的压力在0.125mpa

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