作业帮多吃青枣有什么作用?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 07:09:36
多吃青枣有什么作用?
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多吃青枣有什么作用?
多吃青枣不好,不如多吃红枣
古人有“日食三枣、长生不老”之说.大枣,我国首部药物学专著《神农本草经》将其列为不可多得的上品.《神农本草经》记述大枣功能：“主治心腹邪气,安中养脾,补少气少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身长年”.唐代著名医学家孙思邈老寿星,活到101岁(公元581年—682年).在那个时代,这不能不说是个奇迹,后人称他为“孙真人”、“孙神仙”.他能够长寿,除他对养生延寿有特殊的理论和方法外,据说与他经常服食大枣很有关系.孙思邈认为大枣“久服轻身,长年不饥,似神仙”.
现代医学研究证明：大枣具有镇静、催眠、升高白细胞及抗过敏的作用,还有保肝、强壮、降低血清胆固醇和抑制癌细胞的增殖作用,因其含多种维生素,有“天然维生素”的美誉.
.台湾大青枣果实营养丰富,其果实为缓和强壮剂,常用作滋补药,治泻痢,疗寒热,贫血、心悸、失眠、盗汗等病,并具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用.近年来,国外研究还发现,对心脑血管疾病等疑难病症有一定疗效.据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富.果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%.此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素.台湾青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,尤其适合小孩、老人食用