夏天磨豆腐如何保鲜?要添加什么防腐剂?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 21:01:28

夏天磨豆腐如何保鲜?要添加什么防腐剂?
夏天磨豆腐如何保鲜?要添加什么防腐剂?

夏天磨豆腐如何保鲜?要添加什么防腐剂?
按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定:豆腐防腐只能添加丙酸钙或丙酸钠,不能添加其它防腐剂,否则,属于超范围滥用食品添加剂,是违法行为!