作业帮苹果削皮放久后怎样才不变色一个苹果都吃不完的,切一半还有一半放着等下就会变颜色
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 11:31:47
苹果削皮放久后怎样才不变色一个苹果都吃不完的,切一半还有一半放着等下就会变颜色
苹果削皮放久后怎样才不变色
一个苹果都吃不完的,切一半还有一半放着等下就会变颜色
苹果削皮放久后怎样才不变色一个苹果都吃不完的,切一半还有一半放着等下就会变颜色
变色,是因为苹果其中包含的果糖在大面积的与空气中的氧气接触后,发生的变化.或者成为氧化反应吧.变色越快,说明果糖含量越高,但是不一定吃起来就越甜.解决办法就是减少与氧气接触的面积或者途径的.这么一说.应该自己就有合适的办法了.
用柠檬汁涂在削皮后的苹果表面，就行了