沙锅炖豆腐怎么做

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/01 15:32:47

沙锅炖豆腐怎么做
沙锅炖豆腐怎么做

沙锅炖豆腐怎么做
原料:
嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精,鸡精,精盐,绍酒,香油等.
制法:
豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜
切块；砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,放入味精,精盐,绍酒,鸡精调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成

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