月桂酸和麦芽糖都含12碳,二者彻底氧化放出的能量A相等 B前者多 C后者多 D无法比较我想知道是怎么算的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 10:27:07

月桂酸和麦芽糖都含12碳,二者彻底氧化放出的能量A相等 B前者多 C后者多 D无法比较我想知道是怎么算的
月桂酸和麦芽糖都含12碳,二者彻底氧化放出的能量
A相等 B前者多 C后者多 D无法比较
我想知道是怎么算的

月桂酸和麦芽糖都含12碳,二者彻底氧化放出的能量A相等 B前者多 C后者多 D无法比较我想知道是怎么算的
答案是A(打错了,我写的是B)
因为月桂酸是主要是由碳氢链组成,只有末尾有一个羧基,而麦芽糖还含有较多的羟基-OH(8个?我记不太清结构式)以及三个氧桥.所以月桂酸的氧化态显然要比麦芽糖低得多.氧化态比较-H