火碱能使溶于水的淀粉凝固吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 14:35:16

火碱能使溶于水的淀粉凝固吗?
火碱能使溶于水的淀粉凝固吗?

火碱能使溶于水的淀粉凝固吗?
火碱的使用量超过一定的程度,就会导致溶于水的淀粉发生糊化,从而冷却后就凝固了.如果你想得到更详细的有关知识,请说明你需要哪方面的用途.