为什么鲤鱼要取鱼线?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 01:29:39

为什么鲤鱼要取鱼线?
为什么鲤鱼要取鱼线?

为什么鲤鱼要取鱼线?
这在“夕阳红”电视节目的“省钱大比拼”中,曾经讲过的:
是由于在鲤鱼身上每个侧面都生有一条鱼线,它具有土腥味,如果,做鱼菜时不将它取出的话,做好的菜就有一股人们不喜欢的土腥味,影响这菜的鲜美味道口感就会大打折扣了!所以,就要在做鲤鱼菜之前,先将这2条鱼钱取出啊!