芭乐(番石榴)的属性

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 03:44:36

芭乐(番石榴)的属性
芭乐(番石榴)的属性

芭乐(番石榴)的属性
番石榴树其实指的是桃金娘科的香桃木(Myrtus communis),这是一种常绿的灌木,高9公尺.茎方形,幼时下垂,叶对生,无柄,深绿色有光泽,具香味,有明显中肋.花具香味,乳白色,内有许多雄蕊,花药为黄色,浆果蓝黑色.
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁.番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去.多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效. 果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻.果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等.