红薯粉怎么做饺子皮

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 01:10:15

红薯粉怎么做饺子皮
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红薯粉怎么做饺子皮
红薯粉淀粉做饺子皮 ,取温开水3公斤,在温水中加入1公斤红薯淀粉,将其搅匀后,加入7～8公斤开水（试淀粉干湿而定）,将其搅拌均匀,再一次性加入淀粉3公斤、将其搅拌均匀后,倒入和面机内,同时,加入红薯淀粉10公斤,搅拌和面20分钟左右,适当加入少量的高精面粉搅拌和面至能看到面团有光泽为止,再和普通饺子皮一样擀皮即可.

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