服务员的行为准则

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/17 01:29:46

服务员的行为准则
服务员的行为准则

服务员的行为准则
服务员的行为准则
  服务员是直接与宾客接触的尖兵,服务人员服务的好坏直接影响到旅客的感受,如服务得好,让旅客能够满意,这个客人会一再地惠顾成为旅馆之常客,服务人员如服务得不好,让客人不满意,并不是代表某某服务员不好,而是代表旅馆服务不好,不久这位客人就不会再来住这一家旅馆了.所以服务人员本身应具备服务之条件,才能在面对旅客服务时胜任、愉快.现将分述于下:
  (1)服从主管的命令,上班时不可随便打瞌睡.
  (2)上班时间内严禁接见亲友及闲谈.
  (3)上班时间内严禁接听私人电话及挂私人电话.
  (4)同事间不可发生金钱或物品上的借贷关系.
  (5)上班要守时,细心与同事相处.要有信用,共同合作解决困难.
  (6)处理事情最好适当请教同事,不要独断独行.
  (7)保持旅馆内的整洁与幽静,维持正常的私生活,保持身心健康.
  (8)熟记同事和上司的名字,可以增彼此之感情,增彼此合作之力量.
  (9)不可因私人的情绪不佳,而影响正常工作.
  (10)准时上下班,接班时应早到,接班人未到不得离开工作岗位或先行下班.
  (11)交接班时应将未完成的工作或特别事项交待清楚.
  (12)电话留言、信件、电报等应随收随送,不得迟延,如遇房客不在时,应放置于房内容易看到的明显地方.
  (13)为客人递送信件,电报或找零钱,不得用手直接传送,应用小托盘递送.
  (14)服务员上班时,不应携带太多金钱.
  (15)每一位服务员上班前必须注意自己仪容.保持清洁、整齐,并亲切服务客人.
  (15)不得窥视客人的行动或窃听客人谈话.
  (17)房内的纸质印刷物,除非放置垃圾篓内,不得任意抛弃,必须经过检查或请示客人方可扫掉.