素食真的可以救地球?同上不要拿宗教的说事儿.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 08:46:27

素食真的可以救地球?同上不要拿宗教的说事儿.
素食真的可以救地球?
同上
不要拿宗教的说事儿.

素食真的可以救地球?同上不要拿宗教的说事儿.
为什么说食素环保?因为食肉不环保!为什么说食肉不环保?因为我们为满足肉食消费而饲养了太多的禽畜,现在,全球圈养的牲畜数量是世界人口的三倍.大量畜禽生产造成的环境污染和生态破坏日益严重.1992年联合国环发大会通过的《21世纪议程》指出:「地球所面临的严重问题之一就是,不适当地消费和生产模式,导致环境恶化、贫富加剧和各国的失衡发展」.1992年流入太湖的畜禽粪便达200万吨,1993年88万吨,是工业排污的6-10倍,造成严重的富营养化和藻类爆发生长;美国饲养的家畜总数是美国人口的四倍,每年粪便排放高达16亿吨;为了满足肉食,仅北京就饲有260万头猪、360万只鸡、20万头牛,养殖业每年粪浆的排放量约1200万吨,最高时达3500万吨,相当于4000万人口的污染量.动物身体中排泄出大量硝酸盐、农药、生长素、抗生素等化学毒素,渗透到土壤或流入河川、湖泊,渗入地下水,不仅污染水体,更危害我们的健康.
  我们所要做的不仅仅是净化空气和水——这是最直接的目标,人们首先要做的是防止污染.要节约水,矿物燃料,保护森林和防治水土流失,没有什么行为能比放弃肉食做得更多,而素食是每个人都很容易做到的事.目前全球采用的饲养动物的方法使大自然付出了极大的代价:从最直接的影响——氮污染和草原面积的缩小——到最深远的——物种灭绝和气候变异.过度发展的、资源消耗密集型的畜牧业是与地球生态系统不相吻合的.用植物喂养动物然后再吃动物(而不是直接以植物为食)会造成能源、水资源、农药和田地的浪费.生产一斤动物性蛋白质所耗用的水量,是生产一斤植物性蛋白质所用水量的十五倍.目前世界各地都面临水资源缺乏的危机,但全球的淡水,却有百分之五十专供畜牧业使用,其中包含牲口所吃谷物种植用水、牲口饮用及清洁用水.畜牧业需要大量的用水,偏偏它又是水资源的破坏者.根据统计,每一头猪每天所排放的废污水约是五个人的排放量,如果我们养了一千万头猪,所排放的废污水等于五千万人所排放的量,再加我们原有的人口数两千万,共有七千万人口,这七千万人口每天所排放的污水对环境的伤害是可想而知的.就经济的观点来看,若扣除各国政府大量的补贴,再把环境成本与社会成本算进去,动物性食品至少应为目前售价的二十倍.生产一单位的动物性卡路里或蛋白质,所耗用的能源,约为直接由植物取得养分的二十倍,而所需占用土地面积约为十倍,这还不包括由于过度放牧,造成诸如热带雨林等生态保育地之永久性破坏的成本.
  环保,从素食开始!