单糖脱水缩合形成双糖或多糖,需要酶的参与吗?如需要,什么酶?如题

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 18:09:39

单糖脱水缩合形成双糖或多糖,需要酶的参与吗?如需要,什么酶?如题
单糖脱水缩合形成双糖或多糖,需要酶的参与吗?如需要,什么酶?
如题

单糖脱水缩合形成双糖或多糖,需要酶的参与吗?如需要,什么酶?如题
这个要看是在什么条件下了!
如果是在生物体内则需要酶的参与,因为在生物体中,几乎所有的反应都是酶触反应.
而如果是在生物体外,通过人工控制,利用相应的无机环境,也可以上述反应,但反应速度要慢得多,且容易有副反应的产生!

显然要嘛