糖果的霉变过程是怎么样的整个霉变过程列出来就得了

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 08:23:22

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糖果的霉变过程是怎么样的
整个霉变过程列出来就得了

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霉菌附着在表面,从表面开始把糖果上的单糖和多糖用自身的酶转化给蛋白质到单细胞的霉菌