干竹荪怎么吃啊

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 11:07:07

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温的淡盐水泡发20到30分钟,中途换2到3遍水,把上面的泥等脏物轻轻搓下,把菌盖头剪下,一个小白圈样的东西.
竹荪银耳冬瓜羹（奶香）
1、竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用.
2、银耳用水泡开待用.
3、冬瓜用挖丸器挖成丸.
4、准备鸡蛋清二个打散.
5、准备奶油一匙待用.
6、将竹荪,银耳,冬瓜倒入锅中加清水煮几分钟.
7、依次加奶油,勾芡,再打入蛋清,加味精、盐.
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