生粉是用什么做的?面粉是用小麦做的,大麦做的是叫什么粉,大米做的叫什么粉,淀粉是地瓜做的吗?那生粉呢,是用玉米做的吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 05:46:25

生粉是用什么做的?面粉是用小麦做的,大麦做的是叫什么粉,大米做的叫什么粉,淀粉是地瓜做的吗?那生粉呢,是用玉米做的吗?
生粉是用什么做的?
面粉是用小麦做的,大麦做的是叫什么粉,大米做的叫什么粉,淀粉是地瓜做的吗?那生粉呢,是用玉米做的吗?

生粉是用什么做的?面粉是用小麦做的,大麦做的是叫什么粉,大米做的叫什么粉,淀粉是地瓜做的吗?那生粉呢,是用玉米做的吗?
大麦的一种叫裸大麦,就是藏地说的青稞~可以做 例:糌粑~青稞酒(大麦茶我比较熟)
大米的就叫米粉.可以做 例:清明团子~汤圆~婴儿米粉~
淀粉 我比较熟悉的是番薯(地瓜)或者绿豆~
生粉 我们家里就是指番薯淀粉~据说台湾指太白粉(有说是马铃薯粉) 可以做 例:蚵仔煎 另据说香港指玉米淀粉