做面包一定要放泡打粉或者发酵粉吗?有其他东西可以代替发酵的吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 23:27:20

做面包一定要放泡打粉或者发酵粉吗?有其他东西可以代替发酵的吗?
做面包一定要放泡打粉或者发酵粉吗?有其他东西可以代替发酵的吗?

做面包一定要放泡打粉或者发酵粉吗?有其他东西可以代替发酵的吗?
不放泡打粉,但一定要放耐高糖酵母,最好用法国燕子金装干酵母、安琪金装干酵母

做面包一定要放泡打粉或者发酵粉吗?有其他东西可以代替发酵的吗? 发酵粉和酵母粉?有什么不同?做面包是哪种?没有发酵粉可以用酵母粉代替吗? 做面包需要使用发酵粉吗? 不放发酵粉能做面包吗 什么是泡打粉?是不是发酵粉?做馒头的发酵粉可以用来做面包吗? 用小苏打作发酵粉做面包对人有伤害么? 做面包水放多了,放了发酵粉还能发酵吗? 面包机做面包一定要用耐高糖酵母吗? 小苏打(可以食用的那种)是指人们说的发酵粉吗?是做面包用的发酵粉吗?是碱性的.一般在什么地方可以买的? 做面包用发酵粉的时候 若加入鸡蛋 是否影响发酵粉的效果? 小苏打是什么?是发酵面包的发酵粉吗? 发酵粉放了两贷子蒸出来的面包有毒吗 发酵粉可以做酸奶吗 发面的发酵粉能做酸奶发酵粉用吗? 做馒头 面包 包子用什么发酵粉好?做馒头 面包 包子用什么发酵粉好,其他牌子的都用过了 都是垃圾 发出来的又硬又不好吃,听说安琪的还不错 可惜我们这里又没的卖的,你们谁知道哪里可以 做馒头没有发酵粉可以做吗 用电饭锅做面包需要放小苏打和发酵粉之类的嘛 面包粉和小麦精粉有什么区别啊?是不是小麦粉就是面包粉?或者就是面粉?我拿小麦粉做面包好难吃,我认为小麦粉就是通常做馒头的面粉是吧,做面包能用小麦粉做吗?小麦粉和面包粉的区别在