有没有懂化学成分的朋友.可口可乐陷焦糖色素致癌,平常做可乐鸡翅都要用的,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 12:28:31

有没有懂化学成分的朋友.可口可乐陷焦糖色素致癌,平常做可乐鸡翅都要用的,
有没有懂化学成分的朋友.可口可乐陷焦糖色素致癌,平常做可乐鸡翅都要用的,

有没有懂化学成分的朋友.可口可乐陷焦糖色素致癌,平常做可乐鸡翅都要用的,
"公共利益科学中心"表示:"可口可乐、百事可乐以及其他一些食品采用的焦糖色素被两种致癌化学物质污染,应该被禁止使用.家庭采用的焦糖上色是将糖放入锅中融化的方式,相比之下,可乐和其他一些食品采用的人工褐色色素则是通过糖与氨以及亚硫酸盐在高压高温下发生化学反应.化学反应会形成两种被称之为2-MI和4-MI的物质.在政府指导下进行的研究发现,这两种物质可导致实验室老鼠患上肺癌、肝癌或者甲状腺癌."
不管这个报告是不是真实的都不用太担心.食品添加剂过量都对身体有害,有些只是还没曝光.可乐鸡翅又不是天天吃,油炸烧烤腌渍啥的还致癌呢,而且我觉得身为国人应该对各类致癌物质都具有相当的抵抗力了.说不定可乐鸡翅的致癌作用还没尾气或甲醛的大.