用大量中性盐可使蛋白质变性 如硫酸铵 可是硫酸铵不是水解酸性吗

用大量中性盐可使蛋白质变性 如硫酸铵 可是硫酸铵不是水解酸性吗 硫酸铵能使蛋白质变性吗 高锰酸钾,硫酸铵,双氧水能不能是蛋白质溶液变性? 饱和硫酸铵会使蛋白质变性还是盐析 蛋白质变性可逆吗?如题 变性蛋白质 HCHO溶液或硫酸铵溶液均能使蛋白质变性为什么不对 鸡蛋白溶液中滴加饱和硫酸铵溶液出现沉淀.改过程是不是蛋白质的变性 蛋白质变性和蛋白质水解的差别如题. 那些情况下会使蛋白质变性?蛋白质的变性属于物理变化还是化学变化?如题. 蛋白质变性的实质如题蛋白质变性后 化学性质改变了吗 硫酸铜能使蛋白质变性,可用来检验什么存在? 请问为甚在蛋白质盐析中,硫酸铵算做中性盐原来所学硫酸铵不应该是强酸弱碱盐么 [紧急求助]为什么酒精甲醛之类中性有机化合物也能使蛋白质变性? 判断并说明原因 1 把氯乙烷加入氢氧化钠水溶液加热,再加入硝酸银溶液可生成白色沉2 硫酸铵溶液能使蛋白质变性?硫酸铵不是重金属盐吧3 过氧化氢与蛋白质的反应?（将肝脏研磨液煮沸冷却 乙醇能使蛋白质变性吗?如题 乙醇引起蛋白质变性实验的实验步骤.如题. 酒精可使蛋白质变性.为什么还能用它冲洗手?使蛋白质变性是腐蚀性吗?