隔夜茶是否有毒隔夜茶为什么有毒

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 16:55:52

隔夜茶是否有毒隔夜茶为什么有毒
隔夜茶是否有毒
隔夜茶为什么有毒

隔夜茶是否有毒隔夜茶为什么有毒
1.隔夜茶中含有丰富的酸类,氟类,不但可以防止毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作用;
2.眼睛出现红血丝或莫名其妙地流泪,每天用隔夜茶洗一洗,会有很好的效果;
3.用隔夜茶洗头,可治头皮痒;
4.一些人有口臭,如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除;
5.用隔夜茶擦洗盆、盘、碗、油漆家具等效果明显.
残茶的妙用
1.湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味;
2.用残茶叶擦洗油腻的锅碗,可使物品更为光洁;
3.晒干残茶叶,放于潮湿处,能够去潮;
4.残茶叶晒干后,可以作枕芯装入枕套;
5.残茶经过浸泡,浇在植物根部,可以促进植物生长;
6.把残茶叶晒干,放到卫生间燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功效
1.隔夜茶的概念很难区别.隔夜茶不会致癌
早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些.
2.茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢.怎样饮茶最健康
研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深.一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度.这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等.这些产物是无毒的,不会对人体产生危害.
3.还有人推测,茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质.品茶品出健康来
首先,应该肯定茶叶中即使有亚硝胺,也是微不足道的,我们日常食用的许多食物中,如面包、蔬菜,腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺,而且量较茶水中多多了.可也没见大家都不吃饭菜了.每千克肉制品中的亚硝胺含量有4~50微克,岂不是很可怕,其实非也,因为人体本身就有分解亚硝胺的功能.
再说,亚硝胺要达到每千克体重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持续性大剂量的服用.一般正常的进食量,是不会产生如此巨大的危害性的,喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比,更是微不足道.如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”,人怎么还能称得上是“万物之灵”呢?
因此,担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害,是毫无道理的.
另外,研究显示,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺天然抑制剂.因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害.茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显.茶水中的维生素C和维生素E,也有辅助抗癌的功效
过去曾有一种说法,认为隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是认为隔夜茶含有二级胺,可以转变成致癌物亚硝胺.
其实这种说法是没有科学根据的,因为二级胺广泛存在于多种食物中,尤以腌腊制品中含量最多,就拿面包来看,通常含有2mg/kg的二级胺,如以面包为主食为例,每天从面包中食进的二级胺就有1—1.5mg.
而人们通过饮茶,从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的¼0,可见是微不足道的.况且,二级胺本身并不是致癌物,必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用.饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C,它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成,是亚硝胺的天然抑制剂.因此,饮茶或隔夜茶是不会致癌的.
但是,从营养卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,放久了易滋生腐败性微生物,使茶汤发馊变质.
另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少.因此,隔夜茶虽无害,但一般情况下还是随泡随饮好.
隔夜茶含有丰富的醇素、氟素,可防止毛细血管出血.如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病,可用它医治.若毛病出在口鼻部分,可用隔夜茶盥洗,含漱或喝下去