作业帮防暑的宣传中都有要喝:稀释的电解质饮料,但是请问 稀释的电解质饮料 具体是指哪些呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 19:43:46
防暑的宣传中都有要喝:稀释的电解质饮料,但是请问 稀释的电解质饮料 具体是指哪些呢?
防暑的宣传中都有要喝:稀释的电解质饮料,但是请问 稀释的电解质饮料 具体是指哪些呢?
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电解质饮料
用水将一组化合物溶解,制成电解质饮料.此饮料可补充人体新陈代谢的消耗.其电解质成分有钠离子、钾离子、镁离子、氯离子、硫酸根离子、磷酸根离子、柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖、维生素C及维生素B6.其中各种离子成分的比,即钠：钾：镁：氯化物：硫酸盐：磷酸盐为?/FONT>5～7：3～5：1～3：5～6：1～3：5～7,以毫克当量计算.为了改进口感,可往饮料中加入柠檬风味剂.还可添加其它风味剂、甜味剂和防腐剂.往饮料中添加磷酸盐和柠檬酸盐的另一种作用,可起到缓冲剂的作用,使饮料的pH值保持在可允许的范围内,最好是6.8～7.4.添加蔗糖、葡萄糖和柠檬酸盐的目的是给饮料提供热量的,使每克饮料成分可提供3.4千卡的热能.每克饮料成分应含维生素C10毫克,含维生素B62.5毫克.
编辑本段各种成分的作用
1. 不可口的口感,可因各种电解质的合理比例而抵消.
2. 由于电解质的配方比例合理,可提高人体充分吸收饮料中的糖原.提高人体肌肉的活动能力.
3. 过去一向认为,只有增加蛋白质的摄取才能增加人体肌肉和肝脏中糖原的贮藏.此饮料即是一种充分的糖原,可减少新陈代谢的负荷.
4. 口服钾离子可解除疲劳,可促进糖的吸收.
5. 维生素B6可减轻肝脏和肾脏的负荷,可促进其新陈代谢.
6. 缓冲剂可提高糖原的利用率.
1. 无异味、无咸味.
2. 可迅速补充人体水分的消耗、迅速解除疲劳.
3. 饮料富含碳水化合物,如葡萄糖、蔗糖和柠檬酸盐,这些都是有用的能源,在人体内可迅速转化为糖原贮藏于肝脏内或肌肉内.糖原可保护肝脏,可降低胆固醇的形成.
4. 维生素C和维生素B6可促进肝脏的新陈代谢,有利于排除有害物质,如酒精、氨等废物. 5. 钾离子可降低或消除人体新陈代谢的硷中毒.
6. 此饮料含有两种天然的缓冲剂,即磷酸盐缓冲剂和柠檬酸缓冲剂.