什么是赖安酸

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 09:33:25

什么是赖安酸
什么是赖安酸

什么是赖安酸
赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用.赖氨酸为碱性必需氨基酸.由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸.