作业帮什么是羊西菜?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 21:28:36
什么是羊西菜?
什么是羊西菜?
什么是羊西菜?
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物,所以藻类也属于广义的蔬菜.
羊栖菜系我国的重要经济海藻,俗称海大麦、海茜、日本人称鹿角菜.其肉质肥厚多汁,营养丰富,食疗俱佳.据中医药典记载“主治瘿瘤,清气、利小便”.现代医学认为可防治胆石症,降低胆固醇、血糖,对防治糖尿病、动脉硬化、癌症等均具有功效,故被称作长寿菜.日本人对此更是情有独钟,被列为儿童必食保健品.其食法,除即食方便小包装外,还可凉拌、熟炒、煲汤.