作业帮一包绿茶包可以泡几荼水?一天喝几杯绿茶算正常?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/13 02:23:59
一包绿茶包可以泡几荼水?一天喝几杯绿茶算正常?
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茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论.如用茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4～5分钟后,便可饮用.这种泡法的缺点是：如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶)：水温较低,则难以泡出茶味；而且因水量多,往往一时喝不完,浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响.改良冲泡法是；将茶叶放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用.当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀.据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次,能浸出30％左右,泡第三次,能浸出10％左右；泡第四次,则所剩无几了.所以,通常以冲泡三次为宜.如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶,用沸水冲泡3～5分钟后,其有效成份大部分浸出,便可一次快速饮用.饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法. 品饮乌龙茶多用小型紫砂壶.在用茶量较多(约半壶)的情况下,第一泡1分钟就要倒出来,第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒),第三泡1分40秒,第四泡2分15秒.也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀.泡茶水温的高低和用茶数量的多少,也影响冲泡时间的长短.水温高,用茶多,冲泡时间宜短,水温低,用茶少,冲泡时间宜长.冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准.
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