山楂怎么熬糖水山楂果子,有肉有核的.不是片.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/01 09:43:14

山楂怎么熬糖水山楂果子,有肉有核的.不是片.
山楂怎么熬糖水
山楂果子,有肉有核的.不是片.

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首先,将山楂洗净去核,方法是取锅倒入清水,水烧开后将洗净的山楂倒入锅中烫一下立即捞出,这样就很容易把山楂核挤出.
然后,锅中加水（注意不要用铁锅,铁锅不适宜煮制山楂,用铝锅或者不锈钢锅均可）,倒入白糖（白糖与山楂的比例按锅的大小而定,以正常煮粥的锅为例,1/3锅山楂加一斤白糖,加满锅水即可）,水开后加入挤好的山楂,等水再次滚开的时候即可关火,将山楂水放置一晚第二天即可喝到酸甜可口又解腻的糖水山楂了,也可以把晾凉的糖水山楂放入罐中保存,即喝即取.
熬好的山楂也可单独食用,可以加适量蜂蜜,当零食吃.

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