制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛口需加水封密,封密坛口的目的是什么

制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛口需加水封密,封密坛口的目的是什么 四川的泡菜在全国是非常有名的一种风味小吃.制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的目的是A、阻止尘埃B、造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵C、隔绝空气,仰制细菌的繁殖D 四川泡菜是全国有名的风味小菜,制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封 坛口的目地是A、阻止尘埃B、造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵C、隔绝空气,仰制细菌的繁殖D、防止气体对 四川泡菜是全国有名的风味小菜,制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的目地是A、阻止尘埃B、造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵C、隔绝空气,仰制细菌的繁殖D、防止气体对 怎样选择泡菜坛子?四川泡菜用的.选择泡菜坛子的注意事项 怎样制作四川泡菜 制作泡菜的坛子和制作酸奶的容器必须要密封,主要是为了什么 制作泡菜时,泡菜坛子须密封,其原因是? 急,四川泡菜陶瓷坛子用水都封口了,水也挺多的,外面还有时怎么冒气泡? 我想做泡菜,请问制作泡菜用陶瓷坛子号还是用玻璃坛子好? 四川泡菜坛子口加什么水好 做泡菜需要选择什么样的坛子 新买的泡菜坛子怎么清洗 泡菜坛子口的水怎么换 泡菜坛子里的水必须放满吗 做四川泡菜是用玻璃坛子好还是陶瓷坛子好? 如何制作四川泡菜做泡菜的菜是否要晒干或用开水抄一下? 刚放好泡菜的泡菜坛子应该放哪里合适