什么是香大蒜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 18:37:53

什么是香大蒜
什么是香大蒜

什么是香大蒜
香大蒜在常山县何家乡煤山村种植有上百年的历史,由于其特殊的优势,乡村二级限制种子外流,限本村人购买和交流,现已形成一个产业,故称“煤山香大蒜”,2007年底全村共种植香大蒜200余亩.
  一、特征特性:
  煤山香大蒜从播种到上市历期170-190天;一般亩产3000公斤,高产田亩产可达5000公斤(10株就有1公斤);蒜头(鳞茎)的蒜瓣一般由内、中、外三层组成,外层的蒜瓣较大,中间的蒜瓣较小,内层的蒜瓣很小,每个蒜头有20-25个蒜瓣,比普通大蒜多2倍;由于蒜瓣比普通大蒜小,作为种子本身营养成份没有普通大蒜丰富,前期发育较慢,一般要到第二年立春后温度升高才开始加快生长速度;植株较小,直立,根须状,叶身扁带状而实心,叶片挺直不披(普通大蒜叶片后期都披),有香味.适宜于沙性土壤种植.
  二、栽培要点:
  1、适时播种.当地农户一般从10月底开始播种,一直播到12月下旬,尽管播期很长,但以11月中旬期间播种为好.
  2、施好基肥.每亩底肥用50公斤复合肥,或用50公斤碳铵+50公斤过磷酸钙+15公斤氯化钾;增施有机肥能明显增产.
  3、把好密度.由于叶片挺直,比普通大蒜可适当密植,同时根据田、地的肥力确定播种密度,一般以2×2-3寸为好,亩播种9-11万穴.
  4、种子盖土.边播种边盖土,或播种后及时统一用肥土盖种,之后再用草类盖上2-3厘米.5、及时追肥.根据苗的生长情况和田间肥力,在立春前适当、及时追肥.6、适时收获.在抽苔前,根据市场行情及时收获.
  三、经济效益:煤山香大蒜一般从5月10日左右开始上市,到六月中、下旬结束.期间普通大蒜已结束,香大蒜正好接上供应,市场价格很好,一般年份批发价2元/公斤以上,好的年份达3-4元/公斤;同时销路也很好,上海、杭州、温州等各大城市也很喜欢,每年都供不应求.一般亩收入6000-7000元,好的上万元.
  四、资源综合评价:煤山村人每年种植,并根据下年种植面积和计划适当留种.煤山香大蒜耐寒、耐旱,适应性广,市场前景好.